怎么做藤瓜 炒藤瓜的步驟
1、將南瓜藤“枝桿表皮毛毛剝掉”南瓜藤“葉子”跟“花”分開選好 。
2、將枝桿洗凈切成“小段” 。將“花”一朵一朵用水沖下便可,“葉子”用手一邊揉搓一邊洗干凈,然后切碎便可 。
3、鍋里放油適量,油熱后,將“肉末”倒入鍋里炒香一會,然后將南瓜藤“枝桿”倒入一起炒 。
4、放入“五指椒” 。南瓜藤“葉子”、“花”分別倒入鍋里炒,然后加入適量“食鹽”、“醬油”、“陳醋”翻炒至均勻即可 。
【怎么做藤瓜 炒藤瓜的步驟】5、最后,一道美味可口、開胃綠油油的南瓜藤就炒好了 。
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