怎么做茶樹菇干鍋雞好吃？學(xué)做茶樹菇干鍋雞需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的茶樹菇干鍋雞 。
本食譜來自【玉池桃紅】老師分享的茶樹菇干鍋雞的做法，所屬分類：朋友聚餐、禽類、午餐、肉類，需要烹飪時(shí)間：，烹飪難度： 。
做茶樹菇干鍋雞所需食材：主料：小笨雞一只，茶樹菇
輔料：小蔥，白糖，鹽，香辣醬，蒜片，姜片，料酒
茶樹菇干鍋雞的做法步驟：1. 茶樹過泡發(fā)備用，雞塊剁塊 。
【茶樹菇干鍋雞的做法（私家菜）】2. 雞塊汆一下水撈出 。
3. 炒鍋熱油，姜蒜爆香，放入雞塊，翻炒，變色后，加入一點(diǎn)香辣醬（LG不喜歡吃辣，我只加了一點(diǎn)點(diǎn)，喜歡辣的可以適當(dāng)多加些）、料酒和茶樹菇繼續(xù)翻炒 。
4. 加一點(diǎn)水，雞肉很容易熟的，不必加太多的水，小火慢燉20分鐘左右，燒到鍋里的湯基本沒多少了，加入鹽、白糖調(diào)味 。
5. 最后淋點(diǎn)香油撒小蔥花即可 。
大家在烹飪茶樹菇干鍋雞的時(shí)候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號(hào)問詢 。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以（本公眾號(hào)除了分享食譜還免費(fèi)分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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