本食譜來自【簡單煮意】老師分享的什錦砂鍋的做法，所屬分類：朋友聚餐、年夜飯、午餐、孕婦食譜，需要烹飪時間：30-45分鐘，烹飪難度：配菜(中級) 。
【什錦砂鍋的做法（圍孕期食譜）】什錦砂鍋也稱為全家福，是過年的應景菜，用各種葷蔬食材加上高湯燉煮 。口味多樣，營養豐富 。象征團圓多福，合家美滿 。一鍋全家福上桌， 熱熱乎乎一大鍋，暖口暖胃更暖心 。
做什錦砂鍋所需食材：主料：蛋餃，魚圓，咸肉，大蝦干，水發肉皮，大白菜，粉絲，鹽，高湯，（食材可自行隨意搭配）
什錦砂鍋的做法步驟：1. 白菜洗凈切粗絲，粉絲冷水泡開，明蝦干用清水泡開，肉皮切塊；
2. 咸肉用清水煮15分鐘撈出晾涼后切片；
3. 取一砂鍋，用大白菜墊底，放上粉絲；
4. 沿砂鍋邊依次擺上蛋餃、咸肉片、大蝦干、肉皮，使各種原料圍成一圈；
5. 魚圓放在中間，高湯放鹽調好味后倒入砂鍋；
6. 蓋上砂鍋蓋，小火燉煮至各原料都熟透即可 。
學習【簡單煮意】老師分享的食譜——《怎么做什錦砂鍋好吃》以后，你學會了什錦砂鍋最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 減肥冬瓜香菇魚湯煲的做法（圍孕期食譜）
- 芒果糯米糍的做法（圍孕期食譜）
- 西芹花生米的做法（圍孕期食譜）
- 服務禮儀的主體是? 帶你深入了解禮儀
- 山藥泥沙拉的做法（圍孕期食譜）
- 橙汁冬瓜的做法（圍孕期食譜）
- 欠借條的區別 值得仔細看看
- 南瓜奶油濃湯的做法（圍孕期食譜）
- 菠菜炒雞蛋的做法（圍孕期食譜）
- 廣州社保繳費指南 是怎么樣的呢