養生山珍排骨的制作方法 怎么做山珍排骨
1、用料：豬排骨250g、香菇50g、茶樹菇50g、杏鮑菇200g 。
2、輔料：鹽適量、姜片適量、料酒適量 。
3、排骨先用清水漂去血水 。
4、鍋中加水和姜片倒入排骨和適量料酒煮開，再次去血水 。
5、重新加一鍋清水，放入姜片 。
6、水開后加入排骨煮至斷生，加入泡發好的茶樹菇和香菇 。
7、煮20分鐘后加入杏鮑菇 。
8、再煮十分鐘就可以關火了 。
【養生山珍排骨的制作方法 怎么做山珍排骨】9、撒上少許鹽，即可開吃了 。
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