準(zhǔn)備時間:10分鐘內(nèi)
制作時間:1-2小時
用餐人數(shù):3-4人
紅豆薏米湯的簡介:紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷” 。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧 。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果 。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效 。
老公最近喜歡喝紅豆薏米湯,于是我每天都要熬上一鍋,清香可口!
紅豆薏米湯的食材:主料:紅小豆80g薏米80g輔料:清水適量紅豆薏米湯的做法圖解步驟:1.紅小豆淘洗干凈
2.薏米淘洗干凈
3.紅豆倒入砂鍋
【紅豆薏米湯的做法(腹瀉調(diào)理食譜)】4.薏米倒入砂鍋
5.添適量清水,大火煮開,小火慢熬一小時
6.熬好了
小貼士:紅小豆薏米可以提前泡透,節(jié)省時間 。
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