【老鴨燉土豆的做法（氣血雙補食譜）】老鴨燉土豆做法簡單是氣血雙補食譜的常見菜，不一定要看老鴨燉土豆視頻才能學會，但怎么做老鴨燉土豆最好吃，跟著的做法圖解來做這道老鴨燉土豆吧 。
老鴨燉土豆的食材和調料：
熟鴨土豆老抽料酒八角紅椒姜蔥
教您老鴨燉土豆的家常做法，如何做老鴨燉土豆才好吃
一、將土豆去皮洗凈切塊
二、鴨重新切成小塊
三、鍋內倒油后放蔥姜紅椒八角爆香,放入鴨塊
四、翻炒后倒入老抽和料酒
五、繼續翻炒后倒入土豆塊
六、加水漫過食材,大火煮開后改小火慢燉,湯汁收到不多時關火
家常美食小貼士：
鴨子很咸我沒再放鹽了,放了三土豆做配菜來吸取鴨的咸味,放入少許料酒和老抽是為了給鴨子去腥增香增色.鴨子本身就是熟的,所以燉煮的時間也不用很長,只要土豆軟爛即可.
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