怎么做韭菜炒火腿好吃?學做韭菜炒火腿需要哪些食材?為您提供韭菜炒火腿的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韭菜炒火腿!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
韭菜炒火腿的簡介：韭菜有“洗腸草”的稱號，是因為韭菜含有較多的膳食纖維，對預防便秘有很好的功效 。韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血 。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強脾胃之氣 。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用于治療心腦血管疾病和高血壓 。韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌 。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、甚至是金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱 。
韭菜炒火腿的食材：主料：韭菜150g輔料：油適量鹽適量辣椒粉適量火腿100g韭菜炒火腿的做法圖解步驟：
1.備韭菜和火腿，
2.火腿切片 。
3.火腿切段 。
4.鍋里燒油，倒進韭菜炒勻 。
5.加鹽炒入味 。
6.放進火腿炒勻 。
7.再放點辣椒粉提辣 。
8.炒勻出鍋 。
小貼士：家常菜，沒有什么技巧
【韭菜炒火腿的做法（利尿食譜）】
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