三文魚骨豆腐湯的做法（健忘食譜） _魚骨

準(zhǔn)備時間：10-20分鐘
制作時間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
三文魚骨豆腐湯的簡介：買的三文魚骨，用它和豆腐燉了一鍋，豆腐不論和啥魚都是很搭的
加了番茄醬，使湯汁有了誘人的色，略帶酸甜的味
三文魚骨豆腐湯的食材：主料：三文魚骨200g豆腐200g輔料：油適量鹽適量胡椒粉適量料酒適量蒜適量番茄醬適量油菜適量雞精適量蒸魚豉油適量橄欖油適量三文魚骨豆腐湯的做法圖解步驟：1.三文魚骨用料酒胡椒粉鹽略腌入味。
2.入加了蒜片的鍋中煎熟。
3.豆腐入加了油的平底鍋中，煎的每一面都有黃殼。
4.將煎好的三文魚骨與魚腐放在一起。
5.加入熱水，番茄醬大火煮開，轉(zhuǎn)中小火慢燉一會。
6.燉至豆腐入味，加鹽。
7.再小火慢燉一會。
8.加入洗好的油菜，用湯汁將它燙熟入味。
9.加入少許雞精調(diào)味。
10.根據(jù)湯汁的情況，可再加蒸魚豉油。
11.滴入少入許橄欖油調(diào)味出鍋。
小貼士：三文魚骨在煎時，一定要煎熟，否則放涼后會變腥。
【三文魚骨豆腐湯的做法（健忘食譜）】

三文魚骨豆腐湯的做法（健忘食譜）

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