怎么做涼拌白蘿卜好吃?學做涼拌白蘿卜需要哪些食材?為您提供涼拌白蘿卜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味涼拌白蘿卜!
準備時間：10分鐘內
【涼拌白蘿卜的做法（感冒食譜）】制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
涼拌白蘿卜的簡介：白蘿卜--超強的解毒功能白蘿卜
白蘿卜中含有的INDOL及酶物質，能分解治癌物質“亞硝酸氨”更有抑制癌細胞生長的作用 。其中的淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質疏松，另外還有很強的解毒功能，可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等 。
涼拌白蘿卜的食材：主料：白蘿卜300g輔料：鹽適量辣椒適量味精適量胡蘿卜適量蒜適量涼拌白蘿卜的做法圖解步驟：1.準備好蒜、辣椒、白蘿卜、胡蘿卜 。
2.把胡蘿卜切絲 。
3.白蘿卜切絲 。
4.準備好辣椒油 。
5.辣椒切絲、蒜切碎 。
6.把胡蘿卜絲、辣椒絲、蒜、白蘿卜絲、辣椒油、鹽、味精全部放一起用手抓一抓拌勻 。
小貼士：拌白蘿卜白蘿卜的前部分比較好吃 。
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