怎么做黃芪粥好吃?學做黃芪粥需要哪些食材?為您提供黃芪粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黃芪粥!
準備時間：1-2小時
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
黃芪粥的簡介：黃芪為中醫重要的補氣藥，全身之氣皆能補益，無怪乎清朝名醫黃宮繡在《本草求真》一書中將黃芪推崇為“補氣諸藥之最”，所以人稱黃芪為“一藥多能” 。用黃芪煮粥是常用的食療保健方法 。
黃芪粥具有補中益氣、固表止汗、利水消腫的效用 。黃芪粥長期服用，對改善中老年人的心肺功能有一定作用，又具有保護肝臟、防止肝糖元減少的作用，可作為慢性肝炎的補助飲食 。對于老年人浮腫，黃芪有利尿補虛消腫的作用，加入陳皮末效果更佳 。由于黃芪對五臟之虛均有補益作用，老年人若能經常食用黃芪粥，可起到強心、護肝、補肺、固表的功效 。
黃芪粥的食材：主料：黃芪20g紅棗20g粳米33g輔料：油適量鹽適量黃芪粥的做法圖解步驟：
1.食材：黃芪 。
2.食材：紅棗 。
3.食材：粳米 。
4.粳米洗凈，浸泡2小時 。
5.黃芪用清水洗凈 。
6.將黃芪放入湯鍋中，水量宜多 。
7.蓋鍋蓋，大火煮滾 。
8.轉中火煲30分 。
9.將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中 。
10.放入紅棗 。
11.蓋鍋蓋，大火煮滾 。
12.將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下 。
13.見到粥已粘稠，即可關火 。
14.蓋鍋蓋，利用砂鍋余溫再燜一下，這樣粥的口感會更好哦 。
15.上桌后，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士：【黃芪粥的做法（月經不調食譜）】黃芪助火升陽，故內有熾熱或老年人血壓偏高者慎用，以免肝陽上亢升高血壓 。
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