怎么做山楂罐頭好吃?學做山楂罐頭需要哪些食材?為您提供山楂罐頭的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味山楂罐頭!
準備時間：30分鐘-1小時
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：3-4人
山楂罐頭的簡介：水果罐頭對于我們這代人應該都不陌生吧，和幾個朋友聊起水果罐頭他們都一致回憶那是生病后才會有的福利，我小時候和奶奶一起住，逢年過節她的柜子里總不會缺少水果罐頭，我也就跟著一飽口福，我最愛吃山楂和桃子味的，在那物質不豐富的年代里能經常吃上水果罐頭是多么幸福的一件事，不過現在隨著物質生活豐富，新鮮水果五花八門，不受季節地域約束想什么時候吃都可以，水果罐頭也淡出人們的視線，偶爾在超市的角落里碰上我肯定會買上一瓶，有些吃食隨著時間的推移怎么也找不回記憶里的味道，唯獨水果罐頭還和記憶里的味道一模一樣 。
節日里大魚大肉吃多是不是傷食了，來吃些山楂吧，它可是有著很好的消肉積食的作用，很多助消化的藥里都有山楂這一味，去年秋天老媽把新鮮的山楂埋在沙子里，我們過年回去時從沙里取出山楂保存的非常好，和從樹上剛摘下來的時候差不多，我帶了些回來做冰糖葫蘆給凱吃，量挺多的所以分了一半做山楂罐頭，記憶中的味道自已也能做 。
山楂罐頭的食材：主料：山楂500g冰糖150g輔料：水淀粉適量山楂罐頭的做法圖解步驟：1.山楂，冰糖，水淀粉
2.將山楂清洗干凈
3.用水果叉去掉山楂蒂和核
4.所有去好核的山楂
5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開
【山楂罐頭的做法（動脈硬化食譜）】6.加入去核的山楂
7.大火煮10分鐘后倒入水淀粉
8.加入淀粉煮開后關火出鍋即可
小貼士：TIPS:
山楂去核試用了好幾種方法都不是很好用,所以看個人順手來選,可以選筆帽和筷子等助于去核,我覺得好用的是水果叉,
山楂熬煮的時間不易過長，太久會讓山楂沒形變爛糊，
甜度可按個人喜好加糖
加入水淀粉讓湯汁粘稠好喝 。
孕婦不易吃山楂,會引起宮縮導致流產
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