怎么做香菇燉雞好吃?學(xué)做香菇燉雞需要哪些食材?為您提供香菇燉雞的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香菇燉雞!
準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
制作時(shí)間：1-2小時(shí)
用餐人數(shù)：5-6人
香菇燉雞的簡介：一到節(jié)日我家的必有這道菜，會(huì)用柴雞燉，很香，而且簡單易做，做出的量大，夠吃好幾頓的，哈哈哈
香菇燉雞的食材：主料：雞1000g香菇100g輔料：油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量老抽適量醋適量白酒適量香菇燉雞的做法圖解步驟：1.雞洗凈剁成塊
2.香菇泡發(fā)洗凈
3.準(zhǔn)備好蔥姜蒜花椒
4.把鍋燒熱后放入雞塊翻炒致變色
5.之后放入香菇翻炒幾分鐘
6.放入啤酒沒過雞塊，之后放蔥姜蒜花椒大料老抽醋
7.開鍋后，換一個(gè)深一點(diǎn)的鍋燉一個(gè)小時(shí)即可，出鍋前調(diào)入鹽
小貼士：雞不用燉的時(shí)間太長，筷子能輕易戳進(jìn)去即可
【香菇燉雞的做法（動(dòng)脈硬化食譜）】
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