本食譜來自九尾小璟老師分享的爽口小咸菜:芹菜黃豆的做法,所屬分類:豐胸、涼菜、下酒菜、懶人食譜、素食主義、抗癌、降血脂,需要烹飪時(shí)間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
爽口小咸菜,喝稀粥的時(shí)候吃,清淡美味 。黃豆和芹菜搭配,富有營養(yǎng) 。
做爽口小咸菜:芹菜黃豆所需食材:主料:黃豆1把,西芹1根
輔料:鹽(根據(jù)個(gè)人口味)1小勺,香油(備選)1小勺
爽口小咸菜:芹菜黃豆的做法步驟:1. 黃豆一把,放入涼水中提前泡一天;芹菜洗凈,過開水焯一下,取出,放涼水中待用 。
2. 把泡過一天的黃豆取出,用干凈的水沖洗一下,放入鍋中,開鍋后,煮5分鐘,取出 。
3. 將焯好的芹菜切細(xì)段,放入碗中 。
4. 黃豆變涼以后,放入裝有芹菜的容器中,撒鹽,調(diào)拌,完成 。
溫馨提示:也可根據(jù)個(gè)人口味,在吃之前淋上香油,同樣美味 。
【爽口小咸菜:芹菜黃豆的做法(防癌抗癌食譜)】
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