糖拌西紅柿的做法(西紅柿)

怎么做糖拌西紅柿好吃?需要哪些食材?提供糖拌西紅柿的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的糖拌西紅柿 。
分類:涼菜 , 兒童 , 朋友聚餐 , 夏季食譜 , 午餐
口味:甜味 , 工藝:拌 , 耗時:十分鐘 , 難度:普通
小時候 , 沒有現在這么多樣化的水果 , 那時自家種了西紅柿 , 剛摘下來的柿子 , 帶著泥土的新鮮氣息和西紅柿特有的味道 , 只是用手擦一下 , 就迫不及待的送到嘴邊 , 咬掉尖兒,用力一吸,一股酸酸甜甜的清香就爭相涌入口中 , 先把汁水全部吸掉 , 再吃掉又軟又面的果肉 。吃完一個還想再吃一個 , 總是要吃不下了 , 才肯罷休 。
那時 , 媽媽喜歡把西紅柿做成面疙瘩湯 , 鮮鮮美美 , 總會讓人吃到撐 。媽媽偶爾也會給我們用白糖拌一盤西紅柿 , 柿子去皮切塊 , 撒白糖拌勻 , 雖然做法簡單 , 卻清甜美味 。撒入白糖 , 會讓柿子的水分自動釋出 , 甜甜又多汁的糖拌西紅柿 , 是我的最愛 。

西紅柿別名番茄、洋柿子 , 在國外最初稱之為“狼桃” 。西紅柿含有豐富的營養 , 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果 。番茄富含維生素以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素 , 還含有蛋白質、糖類、 有機酸、纖維素 。
做糖拌西紅柿所需食材:主料:西紅柿1個
輔料:白糖適量
糖拌西紅柿的家常做法 , 最正宗的糖拌西紅柿怎么做好吃
一、西紅柿洗凈 。
二、用刮刀刮去皮 , 將西紅柿對半切開 。
三、再分別切成薄片 。
四、擺放盤中 , 撒白糖 。
五、成品圖 。
做糖拌西紅柿的小竅門:1白糖的添加量 , 根據自己的喜好來增減 。
2選熟一些的西紅柿口感會更好一些 。
【糖拌西紅柿的做法(西紅柿)】

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