怎么做白蘿卜陳皮煲豬骨好吃?學做白蘿卜陳皮煲豬骨需要哪些食材?為您提供白蘿卜陳皮煲豬骨的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味白蘿卜陳皮煲豬骨!
準備時間：10分鐘內
制作時間：1-2小時
用餐人數：1-2人
白蘿卜陳皮煲豬骨的簡介：蘿卜的品種多 ， 有白、紅、青 ， 但以白蘿卜最為普遍 。白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅 ， 有助于增強機體的免疫功能 ， 提高抗病能力；蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動 ， 增加食欲 ， 幫助消化；
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
蘿卜含有木質素 ， 能提高巨噬細胞的活力 ， 吞噬癌細胞 。此外 ， 蘿卜所含的多種酶 ， 能分解致癌的亞硝酸胺 ， 具有防癌作用
白蘿卜陳皮煲豬骨的食材：主料：白蘿卜1個豬骨500g輔料：陳皮1個鹽適量姜5片白蘿卜陳皮煲豬骨的做法圖解步驟：1.準備所需材料 ， 把豬骨洗凈 。
2.鍋內加入清水燒開 ， 放入豬骨焯燙去血水 。
3.然后撈起沖洗干凈 。
4.陳皮洗凈 ， 摘成小塊 ， 姜切片 。
5.將豬骨放入瓦煲中 。
6.加入適量清水 ， 再加入陳皮和姜片 。
7.蓋上蓋子 ， 開大火煲開 ， 轉為小火 。
8.白蘿卜去皮洗凈 ， 切成大塊 。
9.湯煲至半小時后 ， 加入切好的白蘿卜 ， 小火煲1小時 。
【白蘿卜陳皮煲豬骨的做法（冠心病食譜）】10.最后加入適量的鹽調味即可 。
小貼士：蘿卜性偏寒涼而利腸 ， 脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃 。
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