雪花曲奇的做法 雪花曲奇的做法介紹
1、食材:腰果120克、紅棗10顆、花生醬1勺、黑巧克力和豆適量、蛋白粉或低脂奶粉適量 。
2、腰果 , 紅棗 , 花生醬攪拌機打成泥 。這樣攪拌的成品會有些顆粒 。喜歡細膩柔順一點無顆粒的 , 就先把腰果打成粉 , 紅棗手切成泥 , 混在一起 。
3、加入黑巧克力豆 。不喜歡的也可以不加 。攪拌一下 。
4、戴上手套 , 用手把棗泥做成球 。
【雪花曲奇的做法 雪花曲奇的做法介紹】5、裹上蛋白粉或低脂奶粉 。
6、把小球壓扁成曲奇餅 , 黑巧克力微波爐加熱后淋在曲奇上 。放入冷藏10分鐘 。喜歡吃涼的就取出后直接吃 , 或者室溫融化五分鐘吃常溫!
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