朋友來做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，帶了青咖喱醬料來 。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯 。
泰式雞肉青咖喱的主料：洋蔥(1個)土豆(2個)秋葵(4只)雞肉(150g)泰式雞肉青咖喱的調料：鴻禧菇(適量)泰式青咖喱調料(1盒)椰奶(適量)做泰式雞肉青咖喱所需廚具：平底鍋泰式雞肉青咖喱的做法圖解步驟
1、準備好食材 。
2、鍋內放油，煎香洋蔥 。
3、放入雞肉丁，炒至出油后下鴻禧菇吸油 。
4、加入土豆，炒勻后，倒入泰式青咖喱 。
5、燉煮10分鐘后，加椰奶，放入秋葵丁 。
6、燜煮一會兒，秋葵變色即可 。
【泰式雞肉青咖喱的做法（東南亞菜）】7、盛盤，鋪在米飯上，撒上一層羅勒粉，美味啊~
小竅門：因為朋友帶來的咖喱是調過味的，所以沒有再放鹽 。口味重的同學可以自行調整 。
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