芝麻薯餅做法圖解 這樣做你愛吃嗎
1、我用的是雞蛋黃紅薯 。
2、去皮洗凈切小塊，電飯煲蒸熟 。
3、是切好了有430克 。
4、蒸熟的紅薯加入50克面粉揉成面團 。
5、紅薯太干或水分太多的適當調整面粉的量 。
6、揉成面團 。
【芝麻薯餅做法圖解 這樣做你愛吃嗎】7、取一小塊揉成小團 。
8、手掌輕拍壓扁 。
9、熱鍋倒少量油，全程小火 。把鍋側著拍的，油放的很少 。
10、餅鋪在鍋里撒上一點芝麻，煎一小會兒翻面再撒一點芝麻 。小火煎雙面 。因為紅薯是熟的，所以不用煎很久 。=
11、喜歡吃脆皮的就多煎一會兒，外焦里軟 。
12、喜歡吃軟的就少煎一會兒 。
推薦閱讀
- 笑臉土豆餅的做法（浙菜）
- 芝士燕麥焗粽子的做法（浙菜）
- 全麥豆沙餅干如何做 豆沙餅干的做法介紹
- 肉酥餅的做法（浙菜）
- 芹菜餡餅的做法（浙菜）
- 生煎玉米餅的做法 生煎玉米餅怎么做
- 糖燒餅怎么做 怎么做糖燒餅
- 蔥花油餅的做法（閩菜）
- 蔥油餅的做法（閩菜）
- 蔥油酥餅的做法（閩菜）