紅薯丸子的做法(浙菜)

本食譜來自【一霖YILIN】老師分享的紅薯丸子的做法,所屬分類:,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
做紅薯丸子所需食材:主料:紅心紅薯1個,糯米粉6勺,白糖3勺,面粉1勺
紅薯丸子的做法步驟:1. 紅薯去皮切片,上鍋蒸熟 。
2. 蒸好的紅薯搗成泥,趁熱加入白糖攪拌均勻 。
3. 再加糯米粉、面粉揉成光滑面團,不要太硬,軟軟的就行 。
4. 手上沾少許油,用掌心揉成光滑的糯米球 。
5. 鍋中放油,五成熱下紅薯球,不要下太多避免粘連,轉小火炸至金黃即可 。
分享的食譜——《怎么做紅薯丸子好吃》以后,你學會了紅薯丸子最正宗的做法嗎?

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