本食譜來自【一霖YILIN】老師分享的蘑菇炒青菜的做法，所屬分類：下飯菜、午餐，需要烹飪時間：10分鐘左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
油膩的吃多了，來盤素的瘦身刮油 。
做蘑菇炒青菜所需食材：主料：磨菇400g，青菜100g，鹽半勺，雞精1/4勺，蒜5個
蘑菇炒青菜的做法步驟：1. 備好材料 。
2. 蘑菇撕小朵下開水焯1分鐘 。
3. 蒜拍碎 。
4. 鍋中油七成熱放蒜爆香 。
5. 轉大火下小青菜爆炒 。
6. 倒入蘑菇，放鹽和雞精翻炒均勻即可 。
分享的食譜——《怎么做蘑菇炒青菜好吃》以后，你學會了蘑菇炒青菜最正宗的做法嗎？
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