怎么做紅薯松糕好吃?學做紅薯松糕需要哪些食材?為您提供紅薯松糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅薯松糕 。
做紅薯松糕所需食材:主料:紅薯250g,粘米粉60g,牛奶30g,糖10g
紅薯松糕的做法步驟:1. 紅薯蒸熟
2. 蒸熟的紅薯壓成泥,拿一半薯泥加入牛奶和糖
3. 趁熱按成奶香薯泥
4. 另一半薯泥放涼后放入粘米粉
5. 用手不斷揉捏
6. 混合均勻
7. 過篩出細膩紅薯米粉
8. 模具底部先鋪一層紅薯米粉抹平表面
9. 再鋪上一層紅薯泥
10. 最后鋪一層紅薯米粉抹平表面
11. 蓋上蓋子放入烤箱,蒸汽功能20到25分鐘
12. 蒸好后倒扣脫模攞出
13. 成品
14. 下午茶來一份正好
溫馨提示:【紅薯松糕的做法(紅薯)】紅薯泥一定要晾涼之后再放入粘米粉,不然溫度高會變成糊化影響口感
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