濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面的做法(西餐面點)

怎么做濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面好吃?學做濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面需要哪些食材?為您提供濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面 。
濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面的主料:意大利面(適量)濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面的調料:西紅柿(適量)肉餡(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)做濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面所需廚具:煮鍋、炒鍋
濃濃醬香愛的味道茄汁肉醬意面的做法圖解步驟
1.火腿切段,將生意大利面穿入后下鍋煮熟 。
2.撈出煮好的意面加入橄欖油攪拌,待用 。不用都穿上火腿腸,只做幾個花樣就可以了 。
3.洋蔥切碎,番茄去皮切碎,待用 。鍋加熱后倒油,熱燒至七成熱下肉餡,加入姜粉,花椒粉翻炒 。
4.加入洋蔥碎炒至洋蔥碎變軟變透明,倒入準備好的番茄碎,炒爛后加雞精、鹽,翻炒 。倒入適量的番茄沙司提味 。
5.煮好的意面盛盤,將炒好的肉醬適量倒在意面上,喜歡黑胡椒口味的可以加些 。
小竅門:1、如果不是為了賣相或是拍照片好看,可以把煮好的面直接倒進炒好的醬中,再翻炒幾下,那樣味道更好,且醬也拌的均勻 。
2、一定要用番茄沙司,不能用番茄醬,味道差別很大 。
3、番茄一定要去皮,將整個番茄用開水燙一下,就比較方便去皮了 。
4、我用的是黑胡椒研磨器磨出的黑胡椒碎不是黑胡椒粉,不但看起來好看,味道也比粉更濃些 。
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