怎么做水果蛋糕好吃？學做水果蛋糕需要哪些食材？為您提供水果蛋糕的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的水果蛋糕 。
這個水果蛋糕是用芒果和草莓搭配簡單裝飾 。
水果蛋糕的主料：戚風蛋糕(28寸一個)鮮奶油(500克)香草蛋黃醬(500克)可可粉(少許)白砂糖(60克)草莓(6顆)芒果(半個)朗姆酒糖水(一小碗)水果蛋糕的調料：無做水果蛋糕所需廚具：打蛋器
水果蛋糕的做法圖解步驟
1.草莓對半切開，芒果斜刀切好 。
2.準備好蛋黃醬 。具體可以看我的日志 。
3.把戚風蛋糕分割成3片 。
4.用糖水把蛋糕片打濕 。
5.均勻抹上香草蛋黃醬 。
【水果蛋糕的做法（西餐面點）】6.撒上一層可可粉，這樣味道會更有層次感 。如此兩層 。
7.剩下的奶油一半我加了可可粉拌成棕色和另外一半的白奶油一起放入裱花袋擠出雙色花邊 。
8.中間放上芒果，草莓圍著芒果放好 。完工......
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