冰淇淋面包甜品杯 冰淇淋面包甜品杯如何做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:面包片1片,冰淇淋150克 。
2、輔料:細砂糖30克,水35克,朗姆酒10毫升,酒漬蔓越莓20克 。
3、酒漬蔓越莓是我自制的,做法很簡單,將蔓越莓干清洗干凈浸泡在朗姆酒中3、4個小時即可;先制作蔓越莓朗姆酒糖漿,將細砂糖和水一起倒入鍋中 。
4、小火加熱至糖融化,關火 。
5、將糖水倒至容器中晾涼 。
6、然后加入浸泡過蔓越莓干的朗姆酒 。
7、可以看到酒液懸浮在上層 。
8、攪勻即可 。
9、取一片面包 。
10、切成1厘米的方形小丁 。
11、取出一個透明杯子,在杯子底部倒入冰淇淋 。
12、夾一塊面包丁,在朗姆酒糖漿中蘸一下 。
13、擺放在杯子底部冰淇淋的表面 。
14、在面包丁的間隙中放入酒漬蔓越莓 。
15、在表面鋪一層冰淇淋 。
16、然后繼續之前的操作,蘸糖漿擺放面包丁 。
17、擺放蔓越莓 。
【冰淇淋面包甜品杯 冰淇淋面包甜品杯如何做】18、鋪冰淇淋,直至將杯子填滿,可直接食用,也可稍微冰凍一下再食用 。
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