榛仁米粉酥餅 榛仁米粉酥餅做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、榛子30克,細砂糖25克,黃油60克,低筋面粉55克,鹽1/4小勺,泡打粉1/8小勺,蛋12克,杏仁粉8克 。
【榛仁米粉酥餅 榛仁米粉酥餅做法】2、熟榛果切碎備用 。黃油軟化加細砂糖和鹽用打蛋器攪打均勻 。分次加入全蛋,攪打均勻 。低筋粉,泡打粉混合篩入,略加拌和 。
3、加入杏仁粉和榛子碎,拌成均勻的面糊,用勺取8克/個,放在烤盤上,放入烤箱,中層,上下火170度,烤25分鐘,熄火,繼續燜10分鐘 。
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