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西藏特產有哪些 無法拒絕的幾種西藏特產

#mui-player img {max-width: 100%;}1、青稞餅
青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的食物 ， 做法是先將青稞磨成面粉 ， 在面粉加入發酵粉 ， 用水和好 ， 放置三小時左右 ， 等面團發酵后 ， 再加入菜籽油和香豆沫 ， 放入烤箱烤好 ， 這樣就差不多了 。口感極好 ， 色澤金黃 ， 香甜可口 。
2、酥油茶
酥油茶是中國西藏的特色飲料 ， 用酥油和濃茶加工而成 。先將適量酥油放入特制的桶中 ， 佐以食鹽 ， 再注入熬煮的濃茶汁 ， 用木柄反復搗拌 ， 使酥油與茶汁溶為一體 ， 呈乳狀即成 。酥油茶有御寒提神醒腦、生津止渴的作用 ， 寒冷的時候可以驅寒 ， 吃肉的時候可以去膩 。
3、風干肉
【西藏特產有哪些 無法拒絕的幾種西藏特產】風干肉 ， 是非常有特色的一種常見于西藏和內蒙西北地區的食品 。將牛羊肉割成小條 ， 掛在陰涼處 ， 讓其自然風干 。經過風干之后 ， 肉質松脆 ， 口味獨特 。牛肉干含有足夠的維生素B6 ， 有滋養脾胃、強健盤骨、化痰息風、止渴止涎之功效 。

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