怎么做素食譜番茄蛋花湯好吃?學做素食譜番茄蛋花湯需要哪些食材?為您提供素食譜番茄蛋花湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味素食譜番茄蛋花湯 。
做素食譜番茄蛋花湯所需食材:主料:番茄2個 , 雞蛋2個 , 水1升 , 鹽3g , 黑胡椒碎適量
素食譜番茄蛋花湯的做法步驟:【素食譜番茄蛋花湯的做法(增肥食譜)】1. 番茄浸泡半小時后洗凈
2. 切成塊
3. 在油鍋里煎炒至水分蒸發
4. 煎炒到這種狀態
5. 加入一升開水 , 蓋蓋 , 小火煮10分鐘 。炒過的番茄明顯有番茄香味
6. 兩個雞加點鹽打散
7. 番茄湯加鹽試味后熄火 , 用長勺子順一個方向搞成漩渦
8. 然后順漩渦轉的方向淋入蛋液 , 如:漩渦是順時針 , 蛋液就順時針淋一圈 。蛋里加了黑胡椒碎 , 可以不加 。
9. 成品
10. 成品
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