怎么做香噴噴的雞蛋炒粉~好吃？學做香噴噴的雞蛋炒粉~需要哪些食材？為您提供香噴噴的雞蛋炒粉~的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香噴噴的雞蛋炒粉~ 。
工藝：炒，難度：未知，人數：未知，口味：咸鮮味，準備時間：未知，烹飪時間：<15分鐘
做香噴噴的雞蛋炒粉~所需食材：主料：米粉1袋，雞蛋2個，小青菜1顆
輔料：醬油適量，蒜4顆，姜1小塊，干辣椒2個
教您香噴噴的雞蛋炒粉~的家常做法，香噴噴的雞蛋炒粉~怎么做好吃1.米粉用開水燙熟，過冷水瀝干備用 。
2.小青菜切小條，便于炒熟，姜蒜切好，雞蛋劃好，加適量鹽 。
3.先煎好雞蛋，盛起備用 。
4.鍋中熱油，倒入姜蒜和干辣椒，炒香 。
5.再倒入小青菜，炒一分鐘左右 。
【香噴噴的雞蛋炒粉~的做法（青少年食譜）】6.倒入米粉，加入適量生抽和老抽，翻炒一會兒 。
7.加入炒好的雞蛋，加一點蠔油，差不多了嘗下咸淡，適量加些調味料，愛吃辣的可以加點老干媽，超香的~
香噴噴的雞蛋炒粉~烹飪技巧：米粉燙熟了再炒，記得第一次燙了個半熟，結果怎么都炒不熟了 。。。油的話不要太少，少了可能不會那么香，不要過于油膩就行 。
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