干煎剝皮牛怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}用料：剝皮牛7條 ， 鹽少許 ， 姜三片 ， 馬蹄粉生粉一匙羹 。
做法：
【干煎剝皮牛怎么做】1、處理剝皮牛魚：洗凈、晾干水分；
2、切姜絲、少許鹽 ， 腌制洗凈的剝皮牛魚15至30分鐘；
3、腌制好的魚裹上馬蹄粉生粉；
4、不沾鍋 ， 起油鍋 ， 油熱 ， 放魚下鍋 ， 雙面金黃后起鍋 。
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