怎么做清涼水蜜桃奶昔好吃?學做清涼水蜜桃奶昔需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的清涼水蜜桃奶昔 。
本食譜來自【客服豆小果】老師分享的清涼水蜜桃奶昔的做法,所屬分類:飲品、兒童、下午茶、美白食譜,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:配菜(中級) 。
小孩的飲食健康最是大人擔心的問題,夏季正值水蜜桃上市的季節,取材簡單,只要有一個原汁機就可以足不出戶享受清涼美食,重要的是這個水蜜桃奶昔不僅對于大人有清涼消暑的作用,也適合12個月以上大的嬰兒食用
做清涼水蜜桃奶昔所需食材:主料:新鮮水蜜桃2個(360g),鮮奶1瓶(1.1L),雞蛋1個(50g),白砂糖50g
輔料:冰塊適量(5塊),薄荷葉1片
清涼水蜜桃奶昔的做法步驟:1. 新鮮水蜜桃洗凈去皮去籽,切成塊
2. 取雞蛋中蛋清(蛋清富含蛋白質,有美白功效)
3. 在取好的蛋清中加入白砂糖
4. 用打蛋器順時鐘打20分鐘打成柔軟綢緞狀,一直到雞蛋清開始有光澤為止
5. 把切好的水蜜桃、準備好的鮮奶放入機器中
6. 把準備好的鮮奶倒入事先放好水蜜桃的機器中
7. 在步驟6中加入適量冰塊,攪拌成泥狀
8. 做好的水蜜桃泥
9. 把步驟8做好的水蜜桃奶泥和打好的雞蛋清攪拌均勻,直至形成順滑的奶昔狀
10. 完成品(最好在冰箱里冷藏半小時)
溫馨提示:如果是給嬰兒吃就冷藏取出后放置到室溫為宜
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