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苦瓜的壞處有哪些

苦瓜雖然好處多多 ， 但是吃多了也不是一件好事的 ， 因為苦瓜里面有草酸 ， 而這些草酸如果和食物中的鈣結合在一起會讓鈣吸收的不那么好 ， 而且苦瓜里的奎寧有收縮子宮的作用 ， 故孕婦最好少吃 。苦瓜雖好 ， 但不能吃多 ， 要適可而止 。下面看看苦瓜的壞處有哪些吧 。
吃苦瓜的壞處
1、苦瓜中含有較多的草酸 ， 草酸能與食物中的鈣結合 ， 影響人體對鈣的吸收 。若長期大量食用苦瓜 ， 會導致鈣質缺乏癥 。
中國吃網溫馨提示：因此 ， 苦瓜是不宜多吃的 。為了克服苦瓜的這一缺點 ， 在烹調苦瓜前 ， 最好先把它切好 ， 在沸水中浸泡一下 ， 這樣可以除去部分草酸 ， 使其不良反應大為減少 。
2、苦瓜含有一種叫“多肽—P”類似胰島素的物質 ， 具有降糖的功能 ， 因而 ， 患有低血糖的人群不宜長期大量食用苦瓜
【苦瓜的壞處有哪些】苦瓜雖然可以提高人們的食欲、并且有防癌抗癌、降脂、降糖的作用 ， 是生活中非常好的綠色保健食品 ， 尤其在夏天食用 ， 消暑解渴、利尿涼血 。苦瓜雖然有很好的保健作用 ， 但是不能一次吃的過多 ， 否則會對身體有損傷 。

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