如何制作西紅柿燉牛肉 西紅柿燉牛肉的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備材料:牛肉900克、西紅柿3個、大蒜1頭、大蔥半根、八角2顆、桂皮1塊、香葉3片、香菇3朵、鹽適量、醬油適量、熱水適量、香蔥1棵;
2、牛肉清洗干凈切3公分左右大塊,西紅柿切小塊,牛肉焯水去掉雜質,用漏勺將牛肉從水滾開處撈出;
【如何制作西紅柿燉牛肉 西紅柿燉牛肉的做法】3、西紅柿直接入鐵鍋中炒出湯,將牛肉倒入其中翻炒幾下,再倒入香料、醬油、鹽,熱水煮開,蓋上蓋子轉小火,慢慢燉著,直到湯濃肉爛,盛出晾涼即可 。

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