腌雞肉怎么做 腌雞肉的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}1、把雞肉用流動的清水清洗干凈后控干水分再放到盤子里面 。
2、再放一湯匙食鹽和一勺醬油 。
3、接著加入5克左右的生粉 , 和5克左右的雞粉 , 用筷子攪拌均勻 。
【腌雞肉怎么做 腌雞肉的做法】4、生姜洗干凈去掉姜皮 , 切成絲狀 , 然后放到雞肉上面 。
5、電飯鍋洗干凈后加入適量的食用油 , 將雞肉倒入鍋內 , 這時不需要加入清水 。
6、在鍋里面腌約60分鐘 , 按下電飯鍋的保溫按鈕 , 約30分鐘后即可出鍋 。

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