什錦豆干的做法
主料：白豆腐干，黃瓜適量，洋蔥適量，胡蘿卜適量，輔料：青椒適量，調(diào)料：植物油適量，胡椒粉適量，鹽適量，醬油適量，料酒適量，什錦豆腐干適量：1 。豆腐干切丁 。
2.胡蘿卜、洋蔥和青椒切丁 。
3.黃瓜丁
4.鍋中加油，將豆腐干放入鍋中煎至金黃撈出備用 。
5.把油留在鍋里，先放入面包丁 。
6.倒入炒好的豆腐干和洋蔥，加入胡椒粉、糖和料酒 。
7.青椒丁炒黃瓜 。
8.用鹽調(diào)味，撒上水淀粉 。
【什錦豆干的做法】 什錦豆腐干特點：好吃又營養(yǎng) 。
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