六十年代，一塊錢可以買到什么？ _六十年代

說(shuō)起上世紀(jì)六十年代，一塊錢人民幣的“強(qiáng)大購(gòu)買力” ，中國(guó)乒乓球傳奇名將李振恃，就有刻骨銘心的記憶。

1962年，這位未來(lái)的世乒賽冠軍只有十三歲，全家人在上海就靠母親一人的工資維持生活。為了能買一副新球拍，他和哥哥想方設(shè)法攢下了一元錢。母親吃驚地問(wèn)“哪來(lái)的錢” ，小李振恃一句話就叫母親流淚了：“我們倆（李振恃與哥哥）一個(gè)星期沒(méi)吃菜，把菜錢省下來(lái)了。”

【六十年代，一塊錢可以買到什么？】一元錢，就是當(dāng)時(shí)兩個(gè)正長(zhǎng)身體飯量奇大的“半大小子” ，一個(gè)星期的菜錢。

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以作家陳煜的考證，同樣是在上世紀(jì)六十年代的上海，當(dāng)時(shí)青年男女結(jié)婚的聘金，通常只要4元錢。倘若在農(nóng)村呢？要參加農(nóng)村的婚宴，吃一頓有白菜豬肉的“半葷素酒席” 。“禮金”往往是四五毛錢就可以，能出到一兩元禮金的，就是當(dāng)?shù)氐挠绣X人。一塊錢在這類場(chǎng)合，分量真是很重。

而要看看當(dāng)時(shí)的物價(jià)水平，就更可知一塊錢有多重要：在1961年的鄭州，精粉兩毛六一斤，標(biāo)粉一毛七一斤，精米兩毛錢一斤，小米一毛錢一斤，花生油一斤六毛九，豬肉一斤八毛四。而在1961年的天津，牛肉價(jià)格七毛錢一斤，羊肉價(jià)格七毛六一斤。到了1965年的鄭州，黃瓜每斤四分錢左右，大蔥每斤六分半， 1964年的天津，鯽魚(yú)每斤四毛錢，大白米蝦一斤五毛二，海蟹一斤三毛五。這些價(jià)格，就是當(dāng)時(shí)全國(guó)物價(jià)的縮影。

以這物價(jià)水平看，手里拿著一塊錢逛一圈，理論上真能豪氣買買買。“六十年代東西便宜”的景象，也令不少年輕朋友們憧憬。但問(wèn)題是，這一塊錢，當(dāng)時(shí)真這么好拿？

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同樣說(shuō)一塊錢的購(gòu)買力，還得看看當(dāng)時(shí)的工資。以《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》的記載， 1960年時(shí) ，中國(guó)的全民所有制單位的職工們，平均年工資只有528元，每月也就44元。這，都還算是當(dāng)時(shí)的“高收入”家庭。浙江省檔案館的統(tǒng)計(jì) ， 1960年代臨平石料廠的職工工資，也就是29元，閑林鋼鐵廠的工人，月工資大多在15至30元。農(nóng)村的收入更低， 1959年中國(guó)農(nóng)村居民平均年收入才69元，之后幾年增長(zhǎng)到90元左右。

這個(gè)收入水平，即使對(duì)比看上去很“便宜”的物價(jià) ，也真是不富裕。特別是在當(dāng)時(shí)的農(nóng)村，一塊錢，更可以說(shuō)是一筆不小的錢。

而且，即使是在六十年代，也并非所有的物品都“便宜” 。比如雞蛋， 1961年鄭州的雞蛋價(jià)格，就是一塊一毛八一斤。比比今天確實(shí)“便宜” ，但放在當(dāng)時(shí) ，李振恃哥倆一個(gè)星期的菜錢，還買不來(lái)一斤雞蛋。那時(shí)雞蛋的金貴程度，也正如作家梁曉聲在其反映六十年代東北城市生活的名作《年輪》里，城里趕車?yán)项^的嘆息：“我都忘了雞蛋是圓的還是方的了” 。

那個(gè)時(shí)代，就算條件比較好的家庭，能吃上一個(gè)雞蛋，都算是絕對(duì)幸福的時(shí)刻。

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工業(yè)品的價(jià)格，那時(shí)更是不菲，典型自行車。像“永久”“鳳凰”“飛鴿”等名牌自行車，價(jià)格長(zhǎng)期保持在一百二十元以上，相當(dāng)于“國(guó)企職工”三個(gè)月工資。婚禮上如果能有幾輛自行車（大多是借）來(lái)接新娘，那就是乘豪車的感覺(jué) 。電影《陽(yáng)光燦爛的日子》里，六十年代小伙子們騎著自行車在北京城飛跑的一幕，基本都是有錢人家的“專享” 。

至于當(dāng)時(shí)與自行車并稱為“三大件”的手表與縫紉機(jī) ，那自然也是價(jià)格不菲：1964年的“五一牌”全鋼手表，每只零售價(jià)格70元。1965年的“上海防震表” ，零售價(jià)120元。1963年一臺(tái)斗臥式縫紉機(jī)的零售價(jià)格，高達(dá)140元。每一樣放當(dāng)時(shí) ，都讓人有“工資不夠花”之感。誰(shuí)家結(jié)婚時(shí)能把“三大件”全湊齊？那就是標(biāo)準(zhǔn)的土豪。

穿衣的成本，那也是不小，布料棉料衣料在當(dāng)時(shí) ，都是緊俏物資。在1960年代的天津，一件“滌棉卡其男制服上衣”要賣19元，一條“滌棉卡其男制服褲子”賣14元。上下一“配齊” ，普通工人一個(gè)月工資就出去了。所以那時(shí)的工薪家庭， “買衣服”真是難得的奢侈事。就算“過(guò)年穿新衣服” ，也多是自己買料子做。至于平時(shí)？那真是“縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年” 。

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比如1962年，李振恃剛走上乒乓球道路時(shí) ，除了“省一個(gè)星期菜錢”買球拍外，母親還把家里的大衣賣了，給李振恃哥倆各買了一雙球鞋，外加一塊海綿和一個(gè)球網(wǎng) ，總共花了十塊錢。這就是“媽媽給李振恃打球的全部支出” 。也正因如此，那一雙球鞋李振恃穿了三年，補(bǔ)了七塊補(bǔ)丁，哪怕后來(lái)因?yàn)殚L(zhǎng)身體穿不下去， “還舍不得扔” 。

還有一些今天司空見(jiàn)慣的日常用品，放在當(dāng)時(shí) ，都是“天價(jià)奢侈品”：比如糖果，在1960年代的天津，一級(jí)白砂糖要八毛八一斤，紅杏軟糖兩塊七一斤。要知道，當(dāng)時(shí)北京條件較好的工薪家庭換煤氣，一罐煤氣價(jià)格也不過(guò)兩塊七，相當(dāng)于一斤紅杏軟糖的零售價(jià) 。同時(shí)期的上海人結(jié)婚，男方如果能用兩三斤糖做聘禮，也是非常有面兒。

還有塑料制品。上世紀(jì)六十年代，人們常把“塑料”叫做“化學(xué)” ，以體現(xiàn)其高大上地，價(jià)格當(dāng)然也高。1963年時(shí) ，一只“化學(xué)肥皂盒”（塑料肥皂盒）要賣七毛五，相當(dāng)于一斤羊肉。一雙“化學(xué)涼鞋”（塑料涼鞋）零售價(jià)兩塊五，一只“化學(xué)梳子”也要賣三毛三。對(duì)于那時(shí)的普通城鄉(xiāng)家庭來(lái)說(shuō) ，這類“便宜貨” ，輕易不敢買。

更重要的是，就算在六十年代，手里有大把的鈔票，可如果手里“只有鈔票” ，那恐怕也是什么都買不成。因?yàn)槟莻€(gè)年代的一大特色，就是憑票供應(yīng) 。

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在那個(gè)物資無(wú)比緊缺的年代里，國(guó)人的日常消費(fèi) ，都是有“定量” 。比如北京市的居民們，除了買糧要用糧票外，買副食品就要憑《北京市居民副食購(gòu)貨證》。每人每月能買2兩食糖和一斤鹽。還能憑油票每月買三兩食用油。每戶每月還可以買半斤稀黃醬。上海市在六十年代初時(shí) ，發(fā)放的各類票證，更在五十種以上。比起這些條件較好的大城市來(lái) ，其他地方的“憑票供應(yīng)” ，當(dāng)然也更加嚴(yán)格。

放在整個(gè)六十年代里，買糧買肉買油都需要“糧票”“肉票”“油票” ，另外還有“工業(yè)券” ，購(gòu)買毛巾毛毯電池鐵鍋暖水壺雨傘等日用品，都是“憑券” 。以一些經(jīng)歷過(guò)六十年代生活的“老北京”的話說(shuō) ，那時(shí)“并不是沒(méi)錢，而是有錢買不到東西。”

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而在各種票證里，那時(shí)最讓中國(guó)家庭牽腸掛肚的，當(dāng)屬“糧票” 。作家馬其德的小說(shuō)《命獨(dú)如我》里就有描述：20世紀(jì)60年代的河南農(nóng)村，男主人公的大哥帶著五塊錢走進(jìn)縣食堂，豪氣要“給俺端兩碗湯，拿四個(gè)饃” 。接著就被食堂經(jīng)理一聲懟：“饃要糧票，湯不要糧票，有糧票嗎？”沒(méi)糧票？懷里的錢再多，也只能喝口湯。

放在當(dāng)時(shí)的北京，六十年代初吃一碗大米飯，就要四兩糧票加八分錢。一個(gè)燒餅也要二兩糧票加四分錢。至于買價(jià)格不菲的點(diǎn)心餅干？沒(méi)糧票錢再多也買不了。看著“便宜”的東西，沒(méi)糧票真吃不到。

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所以對(duì)于當(dāng)時(shí)的中國(guó)家庭來(lái)說(shuō) ，錢固然重要，但糧票才是命根子。同樣是以作家陳煜的統(tǒng)計(jì) ， 1961年一斤北京市糧票的“黑市價(jià)” ，就高達(dá)3元錢。一斤全國(guó)糧票的黑市價(jià)更到了4元錢。就這還有價(jià)無(wú)市，看似“能買很多東西”的一元錢，比起“一斤糧票”來(lái) ，顯然遜色太多。一張小小的糧票，關(guān)乎的就是全家人的溫飽。

六十年代“一塊錢能買什么”的話題，牽動(dòng)的不只是這樣一段生活記憶，更足以讓我們看到新中國(guó)發(fā)展史上，曾經(jīng)的艱辛歷程。與其去羨慕那并不遙遠(yuǎn)的半個(gè)多世紀(jì)前。那看似“便宜”的物價(jià) ，不如，好好珍惜眼前歲月靜好的時(shí)光。

參考資料：陳煜《中國(guó)生活記憶之60年代》、朱玉《20世紀(jì)60年代初浙江省精簡(jiǎn)城鎮(zhèn)人口問(wèn)題研究》、張挺《李振恃走過(guò)的路》、《天津物價(jià)志》、《鄭州物價(jià)志》、馬其德《命獨(dú)如我》

作者：我方團(tuán)隊(duì)張嵚

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我是1951年生人， 60年代已經(jīng)十多歲了，有些事還有點(diǎn)印象。

那時(shí)候的普通工人月收入也就是二三十塊錢一個(gè)月，超過(guò)四十塊的極少，我周圍的雙職工家庭不多，單職工家庭比較多，每家每戶孩子都比較多，我家加上姐和哥三個(gè)孩子，算是孩子少的家庭，鄰居家的孩子排行到了老十，死了幾個(gè) ，活著的有一半，五個(gè) 。那時(shí)候我們同學(xué)之間都是叫小名，就是姓加上家里的排行，比如:鄭五、陳六、李八等等，這些同學(xué)現(xiàn)在都是快到古稀之年了，但是我們同學(xué)聚會(huì) ，大家還是這么叫小名，感覺(jué)很親切。

六十年代初期，屬于三年自然災(zāi)害，大家生活過(guò)得很苦，特別是農(nóng)村，那個(gè)慘狀就不細(xì)說(shuō)了，問(wèn)問(wèn)健在的老人就什么都明白了。我記得當(dāng)時(shí)有一種叫“高級(jí)餅”的餅子賣，不收糧票，一元錢一個(gè) ，為何叫“高級(jí)”？因?yàn)轱炛虚g有一點(diǎn)點(diǎn)豬肉，大約有指頭那么大一點(diǎn) 。餅子也比現(xiàn)在的月餅大不了多少，我們小孩也能吃下兩三個(gè)吧。不過(guò) ，高級(jí)餅并不好賣，掛高級(jí)的名賣高價(jià)之實(shí) ，想想收入，有幾個(gè)人吃得起？

小學(xué)五六年級(jí)的時(shí)候，班上成立了“小銀行” ，鼓勵(lì)同學(xué)們存錢儲(chǔ)蓄，我記得最富有的那個(gè)同學(xué)也就是有一塊多錢。我有一段時(shí)間在餐館吃午飯，米飯加上涼粉，一毛錢一頓。

到了1965年，我上中學(xué)以后，形勢(shì)有很大的好轉(zhuǎn) 。我所在的城市標(biāo)一米0.142元一斤，標(biāo)粉價(jià)好像是0.17元，帶骨豬肉0.72元，菜油0.70元，都是憑票供應(yīng) 。

當(dāng)時(shí)我在學(xué)校住讀，每月生活費(fèi)10元（包括零花錢）。學(xué)校食堂是八個(gè)人一桌，標(biāo)準(zhǔn)是事先就定了的，沒(méi)有肉和葷菜，都是素菜，一個(gè)月伙食費(fèi)大約是六元左右（星期天除外）。

WG開(kāi)始以后，特別是開(kāi)始WD以后，大約是1967年到1969年，農(nóng)產(chǎn)品憑票供應(yīng)還有保障，工業(yè)品就慘了，肥皂牙膏干電池電燈泡等等都缺貨斷貨，有錢也買不到。后來(lái)按人頭發(fā)給工業(yè)購(gòu)買票，緩解供需矛盾。

我有一張50多年以前跟幾個(gè)同學(xué)的合影，我的同學(xué)都是工人家庭的，照片上穿的都是補(bǔ)丁衣服，鞋也很破舊。五十年以后，我們幾個(gè)同學(xué)又聚在一起，我提議按照五十年前的同樣位置又照了一張，雖然大家都老了，但是現(xiàn)在過(guò)得都還不錯(cuò) ，回憶過(guò)去，大家都是一聲嘆息。

為了保護(hù)同學(xué)隱私，照片就不上傳了。

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六十年代基本工資很低，以工人來(lái)講平均只有三四十元，那時(shí)講地區(qū)差，各省市乃至地區(qū)都有差別，我舅63年參加工作學(xué)徒只有16元工資，還是在省城，那時(shí)干部按行政級(jí)別，行政15級(jí)正縣團(tuán)級(jí)才116元工資，那時(shí)我母親是小學(xué)校長(zhǎng)屬行政22級(jí)是54元工資。

六十年代整個(gè)物價(jià)是很低的，四十元工資足夠供一個(gè)五口之家一個(gè)月生活，當(dāng)然，物資生活水平那會(huì)兒還比較低，什么都要憑票供應(yīng) ，錢的購(gòu)買力還是可以的，一元錢足夠一家吃一天有余，那時(shí)大米是1毛1分5一1毛2分8買一斤，早上吃早餐1角錢2根油條，豆槳2分錢一碗，買豬肉0,67元一斤， 5分錢一大堆青菜，商店里買桃酥餅0,48元一斤， 1毛錢能買12個(gè)水果糖，牛奶糖貴一點(diǎn)要3分錢一顆，菠蘿冰棒3分錢一支，綠豆4分，牛奶的5分錢。

那會(huì)兒我舅16元學(xué)徒工資是在單位買飯票吃飯，每月一日三餐還能交幾塊錢給他媽我外婆，到了我，我是七十年代參加工作，也很早還末滿十六歲，學(xué)業(yè)都是工作后完成的，七十年代學(xué)徒工資就有了19元，在食堂吃飯一月需13一15元，買一份份量不低的紅燒肉是0,25元， 2分錢可以打一大碗肉湯。因此上說(shuō) ， 1元錢無(wú)論在六十年代還是七十年代都較值錢，這個(gè)差不多二十年的物價(jià)與收入比并沒(méi)有多大的差別。