烙薄餅怎么不硬
#mui-player img {max-width: 100%;}1、把面粉，開水和鹽一起放入盆里，用筷子攪拌均勻 。
2、把拌勻的面粉和成不粘手的面團(tuán)，將面團(tuán)蓋上保鮮膜醒30分鐘 。
3、把和好的面團(tuán)分成四塊，搟成薄餅 。
4、將平底鍋加熱，不放油，餅的一面出現(xiàn)小糊點(diǎn)翻面 。
【烙薄餅怎么不硬】5、餅兩面均出現(xiàn)小糊點(diǎn)后出鍋即可 。
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