怎么做玉米娃娃餅干好吃?學(xué)做玉米娃娃餅干需要哪些食材?為您提供玉米娃娃餅干的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味玉米娃娃餅干!
【玉米娃娃餅干的做法(家常菜)】27的烘焙日記—— 玉米娃娃餅干
2013-12-2512:21:00
大家~圣誕快樂~~
今天給孩子們做了玉米粒的娃娃餅干~希望大家喜歡恩~~~
食材: 低筋面粉110g、黃油50g、雞蛋25g、糖粉40g、鹽一小戳、黑白巧克力共50g 。
教您玉米娃娃餅干的家常做法,玉米娃娃餅干怎么做好吃
1、將黃油軟化后,加入糖粉和鹽,攪拌打至均勻順滑,不用打發(fā) 。
2、分次加入蛋液,每一次都要攪拌均勻了,再加入第二次 。
3、篩入低筋面粉 。
4、加入切碎一點(diǎn)的玉米粒,揉成光滑的面團(tuán)即可,不要揉的過久 。
5、把面團(tuán)揉成大小差不多的小面團(tuán),大小可以變化一下,這樣做出來的不同的小娃娃~嘻嘻~~中層,上下火,190℃,15-20分鐘,烤至表面微微金黃即可 。
6、在烤餅干的期間,我們開始融化巧克力吧~
7、餅干考好后,冷卻后,按照圖示的方法,左邊一下,右邊一下,把娃娃的頭發(fā)做出來~
8、頭發(fā)做好后,等頭發(fā)稍微凝固后,把娃娃的表情畫出來,也是用巧克力~用什么方法畫的話,就看自己喜歡的,還有方便吧,如果有裱花袋,就用裱花袋,如果沒有,用牙簽蘸著畫也可以,27就是直接用牙簽蘸著畫的~嘻嘻~~
9、等巧克力完全凝固后,可愛的玉米粒味道的餅干娃娃就完成啦~密封保存好~不要放太久喲~~
祝大家好胃口~下次見啦~~
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