花生醬黃瓜拌粉皮的做法(涼菜菜譜)

怎么做花生醬黃瓜拌粉皮好吃?需要哪些食材?小編提供花生醬黃瓜拌粉皮的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的花生醬黃瓜拌粉皮 。
分類:涼菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
口味:咖喱,工藝:拌,耗時:十分鐘,難度:簡單
很喜歡的一道小菜,做主食,做小菜都不錯,簡單容易上手 。
做花生醬黃瓜拌粉皮所需食材:主料:山芋粉皮100克,黃瓜1根
輔料:花生醬2大勺,辣油少許,鹽少許
花生醬黃瓜拌粉皮的家常做法,最正宗的花生醬黃瓜拌粉皮怎么做好吃
一、準備 的原料 。
二、粉皮加清水煮開,改小火煮到透明 。
三、撈出放涼待用 。
四、黃瓜去囊,切成粗絲,加鹽抓勻腌制十分鐘擠干水分待用 。
五、將兩種食材加一起 。
六、花生醬加少許的鹽,熱水拌勻成流動的花生醬 。
七、加上花生醬,辣油拌勻就可以 。
做花生醬黃瓜拌粉皮的小竅門:1.粉皮如果是干的要提前泡水變軟,煮的時候就容易些 。
2.黃瓜腌制去掉點水分拌好的涼菜不容易出水
【花生醬黃瓜拌粉皮的做法(涼菜菜譜)】

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