如何安全使用電烤箱？
冬天里吃上一個烤紅薯可謂是極好的，外面賣的不衛生，而且大冬天的也懶得出去買，那就家中自制！可是您知道用電烤箱來烤紅薯非常危險，甚至會發生爆炸嗎？那么如何安全使用電烤箱呢？下面，就讓安全網小編為您介紹一下電烤箱的使用技巧吧 。
文章插圖
1、新電烤箱在正式使用前，應該先高溫空烤一次，以排除新電烤箱的加熱異味 。使用前先以干凈濕布將電烤箱內外擦拭一遍，將電烤箱門半開后，將上下火全開，溫度調至最高溫空烤10分鐘 。因為過程中會有一些異味甚至白煙自電烤箱中散出（這屬于正常現象），所以室內要保持空氣暢通，10分鐘后可讓電烤箱門全開以加速散熱，之后便可依照一般程序使用 。
2、清潔過后可以正常使用電烤箱了 。要烤制的食品應事先調制好，并按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中，然后放入電烤箱 。參照說明書確定所用時間和溫度，把相應的旋鈕轉到適當的位置 。
3、正在加熱中的電烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉電烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷 。將烤盤放入電烤箱或從電烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物 。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷 。
4、電烤箱在開始使用時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然后順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明電烤箱在工作狀態 。在使用過程中，假如設定30分鐘，但通過觀察，20分鐘就烤好，那么這里不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整為關閉就可以 。這樣可以延長機器使用壽命 。
5、電烤箱每次使用完畢最好等冷卻后再進行清潔工作，內臟用干布擦試，烤盤烤網可取出清洗，再用干布擦干 。箱門、箱殼也要擦試干凈 。
6、電烤箱放置的地方，一定要注意通風，不要太靠墻，便于散熱，并且最好不要放在靠近水源的地方，因為電烤箱工作中溫度很高，如果碰到水會造成溫差，造成安全隱患 。
7、電烤箱長時間工作時，不要長時間守在電烤箱前面，會有一定的電磁輻射影響身體 。如果電烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的必須立刻停止使用，不然很有可能爆炸 。
8、食品烤好后，應先切斷電源，取烤盤時，手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器，防止燙傷 。
安全常識加點料：
【如何安全使用電烤箱？】 使用烘箱注意事項小結：
1.烘箱應安放在室內干燥和水平處，防止振動和腐蝕 。
2.要注意安全用電，根據烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀 。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線 。
3.帶有電接點水銀溫度計式溫控器的烘箱應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂的兩個接線柱上 。另將一支普通水銀溫度計插入排氣閥中，(排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內實際溫度用的)打開排氣閥的孔 。調節電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達到恒溫的目的 。但必須注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外 。
4.當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱 。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫 。為了防止溫控失靈，還必須照看 。
看到這里，相信大家已經回使用電烤箱了，趕緊回家烤紅薯吃咯！如需了解更多有關電烤箱安全知識，請關注--安全頻道 。
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