本食譜來自【麥子老媽】老師分享的鳳梨蝦仁焗飯的做法 ， 主食、焗飯、午餐、一家三口；
怎么做鳳梨蝦仁焗飯好吃？學做鳳梨蝦仁焗飯需要哪些食材？為您提供鳳梨蝦仁焗飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鳳梨蝦仁焗飯 。
團購了鳳梨 ， 酸酸甜甜的 ， 用它做了鳳梨蝦仁焗飯！母親節快到了 ， 讓老媽也嘗嘗不一樣的味道！祝愿爸媽身體健康 ， 開心快樂！
做鳳梨蝦仁焗飯所需食材：主料：米飯2小碗 ， 蝦仁120g ， 鳳梨半個 ， 雜蔬60g ， 芝士片5片 ， 馬蘇里拉芝士碎適量 ， 橄欖油適量 ， 鹽少許 ， 番茄沙司1勺 ， 料酒半勺 ， 黑胡椒碎少許
鳳梨蝦仁焗飯的做法步驟：【鳳梨蝦仁焗飯的做法（熱菜菜譜）】1. 蝦仁洗凈放入料酒、鹽和胡椒粉碎腌制一會
2. 鳳梨去皮切成小丁
3. 雜蔬焯水撈出瀝干水分
4. 鍋中倒入適量橄欖油 ， 放入蝦仁翻炒至變色盛出
5. 接著把米飯和雜蔬、鳳梨一起翻炒均勻
6. 加點鹽調味
7. 加點番茄沙司炒勻
8. 加入蝦仁翻炒均勻
9. 把食材倒入烤盤中
10. 鋪上芝士片
11. 再撒上馬蘇里拉芝士碎 ， 我家沒有了放少了
12. 放入烤箱200度烤10分鐘左右 ， 看見芝士融化即可
溫馨提示：喜歡拉絲的效果要多放點馬蘇里拉奶酪條
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