怎么做芝麻海苔蝦簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門 ， 可以輕松做出正宗芝麻海苔蝦 。
家里李大廚教的 ， 吃多了白灼蝦 ， 偶爾換個這種做法 ， 可以用驚艷來形容啦營養豐富 ， 大人小孩都愛
做芝麻海苔蝦需要什么材料大蝦400克 ， 海苔芝麻碎適量 ， 生姜3片 ， 大蒜3瓣 ， 小蔥1根 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 耗油1勺 ， 糖半勺 ， 鹽少許 ， 生粉1勺 ， 胡椒粉少許
芝麻海苔蝦怎么做好吃又簡單
做法分解1：準備蝦去頭去蝦線 ， 洗干凈瀝干用剪刀開背
做法分解2：加入1勺料酒、1勺生抽、1勺耗油 ， 少許胡椒粉 ， 半勺糖 ， 一點點鹽 ， 1勺生粉抓勻腌制15分鐘
做法分解3：平底鍋燒油 ， 油熱加入生姜大蒜爆香
【芝麻海苔蝦的做法（老年菜譜）】
做法分解4：加入蝦煎
做法分解5：煎至兩面變焦 ， 加入蔥段翻炒即可出鍋
做法分解6：出鍋后撒上海苔芝麻碎即可
芝麻海苔蝦的做法竅門1、所有調料加入時 ， 讓蝦背均勻裹上料 ， 比較容易入味2、煎蝦時 ， 火候不易過大 ， 中火即可 。3、喜歡辣的 ， 可以放小米椒和生姜大蒜一起下鍋。
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