堅果蛋卷的做法(老年菜譜)

怎么做堅果蛋卷簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗堅果蛋卷 。

12個月以上它可以卷著吃、撕著吃、配粥配牛奶吃,攪一攪就能搞定的10分鐘早餐,好吃,快手,超營養!
做堅果蛋卷需要什么材料普通面粉70克,胡蘿卜汁100克,混合堅果15克,熟黑芝麻3克,雞蛋1個
堅果蛋卷怎么做好吃又簡單
做法分解1:·參考月齡·12個月以上,對食材不過敏的寶寶·食材準備·普通面粉70克/胡蘿卜汁100克混合堅果15克/熟黑芝麻3克/雞蛋1個
做法分解2:熟堅果仁放在案板上,用搟面杖搟成碎末,放好備用 。*我用的是扁桃仁、腰果仁、核桃仁和榛子仁,這類堅果可以促進寶寶的大腦和視力發育,但一定記住,3歲以下的寶寶不要整顆吃,像我這樣碾碎后加入到輔食中,就沒問題啦~
做法分解3:將胡蘿卜汁加入到普通面粉中,然后打入1個雞蛋,快速的攪拌成濃稠面糊狀 。*胡蘿卜汁也可以換成等量的火龍果汁、菠菜汁等任意果蔬汁,或者如果早上時間緊,直接用100克牛奶代替也行 。
做法分解4:在面糊中加入堅果碎、黑芝麻,再次攪拌均勻 。*這里的堅果和芝麻我用的都是熟的,如果你家里是生的,記得要用鍋炒熟或者用烤箱烘熟再做這個食譜哈 。
做法分解5:鍋中刷油,倒入適量攪拌好的面糊,輕輕晃勻 。*這個餅我建議你們不要一下子倒入太多面糊,盡量鋪滿整個鍋底就好,這樣薄薄的一層又加入了雞蛋,吃著會特別軟糯 。
做法分解6:然后開中小火,烙至底部定型后翻面 。
做法分解7:直至兩面都定型變成金黃色,熟透后取出就可以了 。
做法分解8:這些食材量我一共烙了4張薄餅,當成我和寶寶的早餐剛剛好,再搭配一杯牛奶,簡單快手,而且營養滿滿!
堅果蛋卷的做法竅門【堅果蛋卷的做法(老年菜譜)】

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