提高免疫力從食物下手吃菌菇類有利于增強免疫力 _紅棗

免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥。免疫力超常也會產(chǎn)生對身體有害的結(jié)果，如引發(fā)過敏反應(yīng)、自身免疫疾病等。各種原因使免疫系統(tǒng)不能正常發(fā)揮保護作用，在此情況下，極易招致細菌、病毒、真菌等感染。飲食對于人體免疫力的影響起關(guān)鍵性作用，所以想要提高免疫力，還得從食物下手。下面就跟隨來看看哪些食物能提高免疫力吧。

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提高免疫力的食物有哪些？
紅色果蔬
常言道，“一日吃三棗，終身不顯老”、“身寒吃只椒，感冒自然消”，這都是人們對紅色食品保健作用的形象總結(jié)，紅色蔬果是我們增強免疫力不錯的選擇。
西紅柿、紅蘿卜、紅辣椒、紅棗、紅蘋果等紅色蔬菜、水果含有豐富的維生素和膳食纖維。
科學研究已經(jīng)證實紅色蔬菜大都含有beta;-胡蘿卜素，beta;-胡蘿卜素與紅色食品中的其他紅色素能增強人體組織中的細胞活性。因此，多吃紅色食品能提高人體預防和抵抗疾病的能力。
菌菇類
菌菇類食品含有多糖體，能增強人體免疫力、促進抗體的形成，被認為是當前世界上最好的天然免疫促進劑。
菌菇類家族陣容也相當強大，有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等，一般都含有多種維生素，多吃菌菇類食品對增強免疫力很有幫助。
【提高免疫力從食物下手吃菌菇類有利于增強免疫力】

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豆類
大豆蘊含的蛋白質(zhì)高達35%，甚至遠高于豬、雞、魚、蛋等的蛋白質(zhì)含量，還富含維生素、氨基酸、脂肪和鐵、磷、鈣等多種人體所需營養(yǎng)成分。
此外，不管綠豆、赤豆，還是小豆、蠶豆，都有健脾益氣、養(yǎng)陰利水作用，在中醫(yī)的許多補脾益氣傳統(tǒng)方劑中都有豆類成分參與。
中醫(yī)認為：脾胃為后天之本，特別老年人，腎氣已衰，生機運化全賴后天--脾胃為本，因此多吃豆類，補益后天，使氣血生化有源，氣充血旺、心身健壯、免疫功能增強，則病邪無可生。
由于生的豆類含抗胰蛋白酶，可妨礙小腸對食物蛋白質(zhì)的消化，故豆類不宜生食，建議多吃些豆制品。
酸奶
市面上的酸牛奶有活菌酸牛奶和經(jīng)高溫消毒滅菌的酸牛奶。活菌酸牛奶需要冷凍保存，是國際公認的天然保健食品之一，更重要的價值還在于其含有對人們有益的細菌--活性乳酸菌。
活性乳酸菌可把牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，使鈣更容易吸收，還可以有效抑制腸道中有害菌的產(chǎn)生，防止腸道菌群失調(diào)，有助于改善腸胃功能，防止便秘和減少腸胃病、結(jié)腸癌的發(fā)生。
乳酸菌在腸道內(nèi)還能產(chǎn)生有抗癌作用的丁酸及其他低分子物質(zhì)，刺激并提高免疫力。
酸牛奶來自于牛奶，包含了牛奶的全部營養(yǎng)，但又比牛奶有更多的保健功能，應(yīng)了一句古話：“青出于藍而勝于藍。”因此，酸奶也是增強身體免疫力的好選擇。

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怎么提高自身免疫力？
衣、食、住、行“簡單自然”
為了維護自己的健康，應(yīng)該盡量減少使用“文明的東西”，例如減少吃罐頭食品、油炸食物，避免經(jīng)常熬夜狂歡、暴飲暴食、煙酒不離等等，凡事都以“簡單自然”為原則，就可以減少傷害。
保持樂觀情緒
樂觀的態(tài)度可以維持人體于一個最佳的狀態(tài)，尤其是在現(xiàn)今社會，人們面臨的壓力很大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統(tǒng)有抑制作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。
充足的睡眠
睡眠時人體內(nèi)會產(chǎn)生一種被稱為胞壁酸的睡眠因子，可促使白細胞增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入的細菌或病毒消滅。因此保質(zhì)保量睡好覺，可使免疫力“更上一層樓” 。
別動不動就吃藥
吃藥是一種傷害，不論是中藥或是西藥，常吃藥會降低身體的抵抗力，所以除非必要，能不吃藥還是少吃為妙。別濫用抗生素：長期、反復不按規(guī)則使用抗生素會導致人體菌群失調(diào)和繼發(fā)感染，對人的聽力、肝、腎等產(chǎn)生危害，還會產(chǎn)生過敏和毒性反應(yīng) 。
多運動強化抵抗力
運動可以增加組織細胞的活動量，并且促進新陳代謝正常，增強體魄并增加體能，身體健康自然就會有抗體，可以抵抗外來的病菌侵襲，體育鍛煉可使血中的白細胞介素增多，進而增強自然殺傷細胞的活性，消滅病毒與癌細胞。