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冬季脾虛忌吃寒涼食物 7款食物補(bǔ)脾虛( 二 )


利氣消積、容易耗傷脾氣的食品，有養(yǎng)山檀、蘿卜、香菜等 。
脾虛的人吃些什么食物好？
宜食：具有補(bǔ)脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、燦米、鍋巴（焦鍋）、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等 。
應(yīng)對(duì)脾虛7種食物
1、番薯 。
俗稱甘薯、山芋、紅薯 。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用 。《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色 。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟” 。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之 。
2、薏苡仁
味甘淡，屬性微寒 。具有利水滲濕和止瀉的作用 。對(duì)于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用 。
3、粳米
又被稱為“大米” 。性平味甘，對(duì)于脾胃以及肌肉的保健都具有益處 。可以用來(lái)治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀 。
推薦：粳米粥 。
粳米50克，葡萄于10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可 。
4、小麥
小麥屬于性涼味甘的五谷類食物 。具有健心護(hù)腎、清熱止渴的功效 。適用于口干舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀 。
5、芝麻油
芝麻油性涼味甘，能夠潤(rùn)滑腸道、預(yù)防大便干結(jié)、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥
6、糯米
糯米又被稱作“江米”，性質(zhì)溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用 。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效 。
7、大棗 。
性溫，味曾，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用 。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載 。李時(shí)珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之 。”對(duì)脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗 。
健脾也可用山藥、白術(shù)、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長(zhǎng)在地里深處的都可以健脾 。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點(diǎn)荷葉，效果會(huì)更好 。

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