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補(bǔ)血的食物有哪些 6個(gè)食療方補(bǔ)足氣血精神好

氣血不足，不僅會(huì)讓你的體質(zhì)變差，你的肌膚也會(huì)變差，會(huì)讓你看起來(lái)像個(gè)“黃臉婆”，若不想變成這樣，你可以多吃一些補(bǔ)血的食物，今天小編推薦6個(gè)補(bǔ)血的食療偏方，可以補(bǔ)足氣血哦！
補(bǔ)血的食物有哪些
【補(bǔ)血的食物有哪些 6個(gè)食療方補(bǔ)足氣血精神好】1.龍眼肉15g，紅棗3～5枚，粳米100g 。同煮成粥，熱溫服 。有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效 。
2.新鮮羊骨2斤(1000g)，粳米200g 。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥 。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10～15天為一療程 。有補(bǔ)腎壯骨的作用 。
3.糙糯米100g，薏苡仁50g，紅棗15枚 。同煮成粥 。食用時(shí)加適量白糖 。有滋陰補(bǔ)血的功效 。
4.制首烏60g，紅棗3～5枚，粳米100g 。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將熟時(shí)，放入紅糖適量，再煮一二沸即可 。熱溫服 。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋 。有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血理虛功效 。
5.雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次 。有補(bǔ)鐵的作用，適用于缺鐵性貧血 。
6.豬肝150g，菠菜適量 。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯 。有補(bǔ)鐵作用，適用于缺鐵性貧血 。
吃什么補(bǔ)血 “黑三寶”補(bǔ)血效果好
通過(guò)調(diào)查，不少人選擇動(dòng)物肝臟進(jìn)行補(bǔ)血，專家表示他們選擇也是有道理的，確實(shí)這些都補(bǔ)血，但肝臟雖能補(bǔ)血，弊端也不少 。肝臟是人體的解毒器官，人體的毒素都滯留在那里 。動(dòng)物肝臟也是動(dòng)物的解毒器官 。所以吃太多的動(dòng)物肝臟對(duì)身體不好 。動(dòng)物內(nèi)臟含有很高的膽固醇，常吃會(huì)引起高脂血癥對(duì)身體也不太好 。而木耳、黑米、烏雞這三樣黑色食物是補(bǔ)血的最好選擇 。為什么要講三黑呢？因?yàn)楹谀苋肽I 。肝和腎是同源的，肝藏血腎藏精，精血同源異名而同類 。所以補(bǔ)血要注意補(bǔ)腎填精 。
黑米又叫黑珍珠，是補(bǔ)血開胃第一黑
黑米能補(bǔ)血，特別適用于產(chǎn)婦 。所以它又叫月子米、補(bǔ)血米 。它有淡淡的藥味，所以又叫藥米 。
在南方黑米成熟時(shí)要做黑米粥，放上冰糖和紅棗來(lái)調(diào)味，吃起來(lái)軟香糯甜，補(bǔ)氣養(yǎng)血，黑米煮粥營(yíng)養(yǎng)易吸收 。也特別適合老年人來(lái)吃 。
老是氣短乏力，而且一上班就犯困，建議每天吃一碗黑米粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血 。
黑米外面有堅(jiān)硬的外殼，最好做成粥以后，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易釋放出來(lái) 。不建議吃黑米飯團(tuán) 。
有肝硬化和食道靜脈曲張的人，還是要煮透、煮爛，避免黑米外殼劃傷引起出血 。
專家提議：牛奶黑米粥
牛奶也是補(bǔ)氣養(yǎng)血的，還能補(bǔ)鈣，晚上把黑米粥煮好，到最后加入牛奶，放涼，放到冰箱里，第二天早上用微波爐加熱即可，開胃又補(bǔ)血 。
消化不太好的人，前提是一定要煮爛煮透 。你可以提前泡一晚再煮更容易爛 。
黑木耳，補(bǔ)血第二黑
黑木耳可以補(bǔ)血、活血、涼血、止血 。
木耳的含鐵量比較多，對(duì)缺鐵性貧血是最好的 。貧血患者常吃木耳好處多 。
木耳可以駐顏養(yǎng)顏、美白，對(duì)心臟也有好處，抗血小板黏附，可以降血壓、降血脂、降血糖，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)防止心腦血管疾病有一定的好處 。
另外，它含有一些多糖體，可以防止基因突變，有防癌抗癌的作用 。可以提高免疫力，有抑菌消炎的作用 。所以吃木耳好處多多，常吃木耳降三高，強(qiáng)身抗癌清腸道 。
它含有一些膠質(zhì)可以把人體的一些毒素帶出去，它有潤(rùn)腸通便的作用 。
介紹一道美食：涼拌木耳——補(bǔ)血潤(rùn)腸
不要吃鮮木耳 。鮮木耳含卟啉，這個(gè)物質(zhì)進(jìn)入人體以后會(huì)引起日光性皮炎，誘發(fā)皮炎不能吃 。
干木耳要泡時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，換2-3次水，把殘留的卟啉等等毒素能夠最大的清除掉 。
長(zhǎng)期腹瀉的人，脾虛的人就不要吃涼拌木耳，就要吃煮熟、爛透 。
烏雞，補(bǔ)血延年第三黑
烏雞可以強(qiáng)身健體，延年益壽，補(bǔ)血養(yǎng)血 。
黑皮黑肉黑骨頭的，從里到外都黑透了的雞叫烏雞 。
《本草綱目》中說(shuō)烏雞有大補(bǔ)的作用 。可以補(bǔ)諸勞虛損，可以治療消渴 。益產(chǎn)婦，尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病 。尤其是對(duì)老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用 。
專家介紹一道藥膳：黃精烏雞湯，補(bǔ)氣養(yǎng)血
黃精也是補(bǔ)氣養(yǎng)血，它能夠潤(rùn)肺健脾補(bǔ)腎 。它還有很好的調(diào)味作用 。

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