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高血壓吃什么食物最好?高血壓患者吃什么對身體好

高血壓吃什么對身體好?
菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇;
葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等 。
根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄 。
花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心 。
水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚 。
動物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品 。
水果:蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬 。
【高血壓吃什么食物最好?高血壓患者吃什么對身體好】高血壓食療方法
1、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中 , 5日后食用 , 每天早上吃10~15粒 , 有降壓、止血及降低膽固醇作用 。
2、糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干 , 每天吃6瓣蒜 , 并飲其糖醋汁20毫升 , 連服1個月 , 適用于頑固性高血壓 。
3、羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克 , 五味子5克 , 冰糖適量 , 開水沖泡代茶飲 。常飲此茶可降壓 , 改善高血壓癥狀 , 并可防治冠心病 。
4、何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁 , 去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量 , 同煮為粥 , 早晚食之 , 有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效 。
5、淡菜薺菜湯:淡菜、薺菜或芹菜各10~30克 , 每日煮湯喝 , 15日為一療程 , 對降壓有效 。
6、胡蘿卜汁 , 每天約需1000毫升 , 分次飲服 。醫(yī)學(xué)研究證明 , 高血壓病人飲胡蘿卜汁 , 有明顯的降壓作用 。
7、靈芝湯:將靈芝切成碎片 , 放入鍋中 , 加清水適量 , 文火燉2小時 , 取湯加蜂蜜 , 早晚各服用一次 , 可降血壓 。
8、煮熟雞蛋 , 將雞蛋清剝?nèi)コ粤?nbsp;, 將雞蛋黃放入碗里 , 研碎 , 加適量醋 , 攪勻 , 吃下去 。長期服用 , 高血壓者可以降低 。
9、胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎 , 同粳米100g煮粥食用 。
10、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出 , 再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后 , 重新放入大蒜再煮一會兒食用 。
11、葛根粉粥:用葛根粉30g , 粳米100g同煮為粥 , 作為早餐食用 。
12、芹菜粥:芹菜連根120克 , 粳米250克 。將芹菜洗凈 , 切成六分長的段 , 粳米淘凈 。芹菜 , 粳米放入鍋內(nèi) , 加清水適量 , 用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥 , 再加少許鹽和味精 , 攪勻即成 。
13、菊花粥:菊花末15克 , 粳米100克 。菊花摘去蒂 , 上籠蒸后 , 取出曬干或陰干 , 然后磨成細末 , 備用 。粳米淘凈放入鍋內(nèi) , 加清水適量 , 用武火燒沸后 , 轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟 , 再加菊花細末 , 繼續(xù)用文火煮至米爛成粥 。每日兩次 , 晚餐食用 。
14、綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克 , 大米適量 。將海帶切碎與其它2味同煮成粥 。可長期當晚餐食用 。
15、荷葉粥:新鮮荷葉1張 , 粳米100克 , 冰糖少許 。將鮮荷葉洗凈煎湯 , 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐溫?zé)崾?。
高血壓飲食注意事項
1、高血壓病人飲食需要適時定量 , 不饑不飽 , 不暴飲暴食 。
2、食鹽攝取每天應(yīng)該限制在3克以下 。浮腫明顯時 , 更應(yīng)該嚴格控制食鹽 。但長期低鹽或者缺鹽 , 可導(dǎo)致食欲不振 , 全身乏力等現(xiàn)象 , 所以不能無鹽 。
3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物 。如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等 。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞 , 還能緩解吃鈉太多引起的不良后果 。但高血壓并發(fā)腎功能不全時 , 則不宜吃含鉀多的食物 , 否則會因少尿而引起體內(nèi)鉀積蓄過多 , 導(dǎo)致心律紊亂以致心臟驟停 。

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