山藥粥的功效與作用 想長壽就喝“神仙粥”( 二 )
【山藥粥的功效與作用 想長壽就喝“神仙粥”】山藥粥的做法
山藥粥一
材料
懷山藥片60克或鮮山藥120克,粳米50克 。
做法
1.將粳米淘洗后,同山藥片一并放入鍋內(nèi)(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥 。
2.也可先將干山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調(diào)入山藥粉同煮 。
3.如用新鮮山藥,削去外皮后,洗凈,切成丁狀,同粳米一起煮 。
山藥粥二
材料
糙米,大麥米,山藥 。
做法
1.將糙米、大麥米淘凈后泡8個小時 。
2.山藥洗凈去皮,切塊 。
3.將泡米的水連米一起倒入鍋內(nèi) 。
4.加入山藥塊,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲制 。
5.熬制米湯粘稠后關(guān)火,大概一個半小時 。
山藥枸杞粥
材料
大米,山藥,枸杞 。
做法
1.大米加水提前泡半小時,山藥洗凈,去皮切塊;2.泡好的米放鍋中,加5杯水煮開,改小火煮粥,加枸杞、山藥塊一起熬煮;3.稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可 。
山藥粥三
材料
山藥3兩,韭菜花3支,海苔1張,蔥半條,白粥半碗,高湯1碗,鹽1茶匙 。
做法
1.山藥去皮洗凈后,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用 。
2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘后,加入白粥和調(diào)味料拌勻即可熄火 。
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可 。
結(jié)語:以上就是為大家介紹山藥粥的功效與作用的全部內(nèi)容,大家是不是已經(jīng)了解了美味的山藥粥有什么功效了吧,山藥的功效有很多,對人體有很大的好處,而用山藥熬粥就會更加的滋補人體,所以大家在日上生活中可以多吃一點哦 。
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