食療方幫你調理身體不適( 二 )
3、黃芪茶：黃芪10片 ， 洗凈后放入開水煮水喝 ， 每日代茶飲 。功效：黃芪性溫味甘 ， 歸肺經 ， 是一味重要的補氣藥材 。黃芪、人參、靈芝和阿膠又被稱為“中藥養(yǎng)生四寶” 。黃芪的營養(yǎng)價值很高 ， 黃芪中含有多種氨基酸、膽堿、甜菜堿和鈣、鎂、鋅等微量元素 。如果你有脾胃虛寒、氣血兩虛和水腫等癥狀 ， 中醫(yī)師給你開藥的時候 ， 肯定會放入這樣一味中藥材 ， 就是黃芪 。黃芪的保健功效很強大 ， 和桂枝搭配可補腎益氣 ， 與當歸一同食用 ， 可以補氣生血 ， 而與甘草同食 ， 可去除燥熱 。
脾胃弱 ， 酸奶加蜜
常年工作在外的辛勞和奔波 ， 從回到家那一刻才停下 ， 卻不知天南海北的飲食早已改變了胃腸的喜好 ， 吃喝完畢后卻覺腹痛、泄瀉等各種不適 ， 這就是所謂的水土不服 ， 這也提醒您的脾胃可能有些弱 ， 以下小方可助調脾胃 。
1、蜂蜜酸奶：酸奶一杯 ， 約400毫升 ， 蜂蜜足量 。直接用無糖酸奶加入蜂蜜 ， 每天飲用 ， 或用鮮奶自制酸奶也可 。功效：健脾益腸 ， 潤燥止痛 。蜂蜜補中潤燥 ， 止痛解毒 ， 可緩解水土不服的便秘腹痛 ， 酸奶中有多種有利于腸道吸收的益生菌 ， 二者合用 ， 不僅味道可口 ， 也是一道養(yǎng)生佳品 。
2、薏米山藥粥：淮山藥30克 ， 薏米30克 ， 水適量 。將山藥洗凈切塊 ， 薏米洗凈在鍋中加水適量小火煮一晚 ， 第二天早上喝下 。功效：山藥補脾養(yǎng)胃生津 ， 益肺養(yǎng)陰 ， 補腎澀精 ， 尤其適合糖尿病患者服用 。薏米健脾滲濕 ， 利水 ， 二者合用健脾之效更佳 ， 可緩解水土不服的泄瀉 。
熬夜多 ， 喝桂花湯
節(jié)日里與親朋好友聚會 ， 難免熬夜 ， 打破日常作息 。而熬夜會引起虛煩、失眠、急躁易怒 。以下幾個食療方幫你助眠 。
1、蓮子桂花湯：蓮子120克 ， 冰糖150克 ， 桂花15克 。蓮子用冷水泡漲 ， 去心 ， 上屜蒸45分鐘 ， 備用；銀耳用溫水泡軟 ， 除去黃根 ， 洗凈 ， 蒸熟備用；鍋中倒入適量清水 ， 加冰糖、桂花 ， 燒開 ， 放入銀耳略燙 ， 撈出放入大湯碗中 ， 然后把蒸熟的蓮子倒入大湯碗中 ， 把鍋中冰糖汁澆在碗內即可 。可佐餐食用 。功效：滋陰潤肺、補脾安神 ， 適用于由于熬夜陰虛火旺引起的心煩失眠 ， 同時還對干咳、咽喉干燥以及食欲不振等有療效 。
2、紅棗桂圓粥：紅棗20個 ， 桂圓10個 ， 糯米100克 。將桂圓、紅棗洗凈加水浸泡片刻 ， 與糯米同入砂鍋煮粥 ， 熟后即可 ， 每日1~2次 ， 每次一小碗 。功效：養(yǎng)血安神 。通宵熬夜不僅令人陰虛煩躁 ， 也會導致血虛 ， 進而加重失眠 ， 那補血才是關鍵 ， 桂圓、紅棗補血健脾 ， 血得養(yǎng) ， 神方安 。
3、菊苗粥：菊花苗20克 ， 大米60克 。將菊苗洗凈 ， 切碎 ， 加鹽少許 ， 與大米兌水同煮為粥 ， 每日1次 ， 做主食 。功效：降肝火 ， 安心神 。此外 ， 睡前喝杯熱牛奶也是不錯的方法 ， 研究證明 ， 牛奶中有促進睡眠的色氨酸 ， 加上牛奶的溫飽感 ， 也可幫助美美睡上一覺 。
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