補(bǔ)脾的食物有哪些?12種補(bǔ)脾食物推薦
作為人類重要的淋巴器官,脾的作用可不小,能造血、清除衰老細(xì)胞及參與免疫反應(yīng)等,因此被冠以“人體血庫(kù)”的美稱,因此如果有脾虛的癥狀最好及時(shí)補(bǔ)脾,如何養(yǎng)脾補(bǔ)脾呢?食療就是重要的方法之一 。補(bǔ)脾的食物有哪些?接下來(lái)小編為你介紹12種金牌補(bǔ)脾食物 。
補(bǔ)脾的食物:糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食 。唐·孫思邈說(shuō):“糯米,脾病宜食,益氣止泄 。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義 。《本經(jīng)逢原》說(shuō)得好:“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯 。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食 。”
補(bǔ)脾的食物:西國(guó)米
又稱西谷米,西米 。白凈滑糯,營(yíng)養(yǎng)豐富 。性溫,味甘,能溫中補(bǔ)脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜 。《柑園小識(shí)》記載:“西谷米健脾運(yùn)胃,久病虛乏者,煮粥食最宜 。”
補(bǔ)脾的食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋 。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用 。《隨息居飲食譜》中說(shuō):“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色 。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟” 。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之 。
補(bǔ)脾的食物:粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功 。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一 。”《本草經(jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長(zhǎng),人相賴以為命者也 。其味甘而淡,其性平而無(wú)毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚 。
補(bǔ)脾的食物:白扁豆
性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱 。《本草綱目》中說(shuō):“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也 。止泄瀉,暖脾胃 。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也 。”《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為:扁豆“炒用健脾止瀉” 。對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之 。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益 。
補(bǔ)脾的食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米 。有補(bǔ)脾健胃的作用 。明·李時(shí)珍說(shuō)它“能健脾益胃” 。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載 。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰 。
補(bǔ)脾的食物:牛肚
性平,味甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃 。歷代醫(yī)家多有論說(shuō) 。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的記載 。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃” 。《本草綱目》還說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃 。”所以,凡脾虛之人,或病后脾胃虛羸,宜煨食之 。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜 。
補(bǔ)脾的食物:牛肉
性平,味甘,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用 。《醫(yī)林纂要》中說(shuō)得好:“牛肉味甘,專補(bǔ)脾土,脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣 。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調(diào)料進(jìn)服,這對(duì)脾胃虛弱的恢復(fù),大有裨益 。
補(bǔ)脾的食物:飯豇豆
性平,味甘,能健補(bǔ)脾胃,對(duì)脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜 。《滇南本草》中即有“治脾土虛弱,開胃健脾”的記載 。明·李時(shí)珍還說(shuō)它能“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓” 。除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用 。
補(bǔ)脾的食物:白鲞
【補(bǔ)脾的食物有哪些?12種補(bǔ)脾食物推薦】為大黃魚或者小黃魚的干制品 。有健脾、開胃、補(bǔ)虛、消食的作用 。《隨息居飲食譜》中說(shuō)它“開胃醒脾,補(bǔ)虛活血,為病人產(chǎn)后食養(yǎng)之珍” 。《本草匯言》中還說(shuō):“黃魚有養(yǎng)脾理肺之功,治久病胃弱食減,不能進(jìn)厚味者 。以白鲞水煮爛食之,健利腸胃,為腸虛胃弱之人必需用之,誠(chéng)藥食中之良品也 。”可見脾胃虛弱者食之頗宜 。
補(bǔ)脾的食物:鯽魚
性平,味甘,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃作用,故脾胃虛弱者宜食 。《唐本草》早有“鯽魚合莼作羹,主胃弱不下食”的記載 。《本草經(jīng)疏》還說(shuō):“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調(diào)胃實(shí)腸,與病無(wú)礙,諸魚中惟此可常食 。”
推薦閱讀
- 皮膚過敏能吃雞蛋嗎
- 補(bǔ)腎的食品有哪些
- 皮膚過敏能吃馬蘭頭嗎
- 養(yǎng)肝護(hù)肝要多吃蔬菜
- 下嘴唇內(nèi)發(fā)白的食療方法有哪些
- 肺結(jié)核患者不能吃什么食物
- 養(yǎng)肝的一些方法
- 天然食物也能輕松幫你除雀斑
- 藥用牡蠣的功效與作用 美味的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 淋巴結(jié)腫大的食療有哪些
