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中醫(yī)增肥食療秘方

看到網(wǎng)上有好多減肥的文章，大家有沒(méi)有考慮過(guò)，還有一部分偏瘦的朋友希望增肥的要求捏 。消瘦是指人體因某種因素或疾病而致體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的10%以上，骨瘦如柴，肌肉萎縮，皮膚干燥，不僅影響人的儀表美觀，而且還體弱多病 。健美不要求病態(tài)的“苗條”，而要求消瘦者“肥健” 。“肥健”絕不是肥胖，而是要求人的肌肉豐滿，充滿活力，皮膚紅潤(rùn)，行動(dòng)輕盈 。消瘦者治宜健脾開(kāi)胃，養(yǎng)血益氣、補(bǔ)虛肥健 。
中醫(yī)增肥秘方13條——因人而異，請(qǐng)慎重選擇 。
良方一：
組成：鮮山藥500克，杏仁390克，牛乳1500克 。
用法：將山藥去皮、洗凈，切成小塊;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研為細(xì)末，調(diào)入牛乳攪拌均勻，過(guò)濾取汁 。再把山藥放入碗內(nèi)，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟爛 。每日早、晚空腹各服1次 。每次1---2匙，用溫酒調(diào)服 。
功效：健脾益腎，滋補(bǔ)增肥 。適用于消瘦 。
良方二：
組成：杏仁(湯浸、去皮尖)不拘多少 。
用法：杏仁搗爛后加適量水研成杏仁汁，另取羊脂適量，放入鍋內(nèi)溶化，再倒入杏仁汁，小火加溫至藥色金黃，狀如稠膏即可 。做成彈子大藥丸，收貯備用 。每次服用1丸，1日3次 。
功效：滋補(bǔ)增肥 。適用于消瘦 。
良方三：
組成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克 。
用法：將嫩肥羊肉洗凈，切成拇指肚大小塊，加入杏仁，五味子、麻油、鹽適量，拌勻盛碗中，再放入籠中蒸熟 。隔數(shù)日服1次 。
功效：生肌長(zhǎng)肉，補(bǔ)益五臟 。適用于形體消瘦 。
良方四：
組成：人參30克，茯苓、蓮子、芡實(shí)、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山藥150克 。
用法：將人參另研細(xì)粉，余藥磨粉，共和勻，加入適量糯米粉、粳米粉、白糖，兌水和為軟塊，并制成糕狀，每塊糕重15克，放入籠內(nèi)蒸熟即成 。每次服用1塊，一日2—3次 。
功效：健脾養(yǎng)胃，生肌長(zhǎng)肉，適用于形體消瘦 。
良方五：
組成：生梨500克 。
用法：每日1劑，分3次食用 。
功效：滋陰降火，養(yǎng)血肥健 。適用于陰虛火旺消瘦者 。
良方六：
組成：鮮葡萄250克 。
用法：每日1劑，分2次食用 。
功效：益氣倍力，令人肥健 。適用于消瘦人群 。
【中醫(yī)增肥食療秘方】良方七：
組成：鮮葡萄200克、生梨1個(gè) 。
用法：將葡萄洗凈，摘下顆粒，生梨去皮核，切成塊狀，用榨汁機(jī)把葡萄粒、生梨塊榨出原汁 。每日1劑，當(dāng)茶飲用 。
功效：補(bǔ)虛強(qiáng)壯、益氣肥健 。
良方八：
組成：甜橙2個(gè)，檸檬汁15克，蜂蜜適量 。
用法：將甜橙洗凈，對(duì)半剖開(kāi)，用榨汁機(jī)榨取原汁，加入蜂蜜、檸檬汁調(diào)勻 。每日1—2次，當(dāng)茶飲用 。
功效：健脾、開(kāi)胃、肥健 。
良方九：
組成：哈密瓜250克，蘋果1個(gè)，蜂蜜適量 。
用法：將哈密瓜洗凈去瓜籽，蘋果去皮核，一起切成小丁，加入蜂蜜調(diào)勻 。每日1—2次，當(dāng)點(diǎn)心食用 。
功效：健脾開(kāi)胃、補(bǔ)虛肥健 。
良方十：
組成：紅棗100克 。
用法：將紅棗洗凈，用水煮至熟軟 。每日1劑，分2次服用，喝湯食棗 。
功效：補(bǔ)虛健脾、益氣肥健 。適用于消瘦 。
良方十一：
組成：核桃仁500克，食糖適量 。
用法：將核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎機(jī)粉為細(xì)末 。每日2次，每次2—3匙，空腹服用 。
功效：補(bǔ)腎培元 。肥健潤(rùn)膚 。適用于消瘦 。
良方十二：
組成：黑豆150克
用法：將黑豆洗凈，用小火煮至熟酥，加入調(diào)味品 。每日1劑，當(dāng)菜食用 。
功效：補(bǔ)腎肥健 。適用于消瘦 。
良方十三：
組成：豬脊肉200克，嫩豆腐200克，鮮荷葉2張，黃酒50克，生姜20克，蔥20克，胡椒粉1克，味精1克，精鹽2克，雞蛋1個(gè)，植物油100克，豆粉3克，麻油少許 。
用法：將豬脊肉洗凈切成6厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0.5厘米厚的薄片，嫩豆腐切成同樣長(zhǎng)和1厘米厚的片 。生姜、蔥洗凈剁成細(xì)末;鮮荷葉洗凈用開(kāi)水燙軟，再用冷水漂涼，切成11厘米見(jiàn)方片 。將豆腐和豬脊肉片分別用黃灑、生姜片、蔥末、胡椒粉、味精、精鹽腌漬 。雞蛋去黃用清入豆粉調(diào)勻，肉片用荷葉包好，入熱油鍋中用植物油滑一下倒出，留少許油，煎至肉片熟，起鍋裝盤 。食時(shí)打開(kāi)荷葉，淋上少許麻油 。佐餐食用 。
功效：益胃和氣，生津潤(rùn)燥，豐肌潤(rùn)膚 。適用于體瘦 。

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